Нежнейший малиновый мусс ягодный десерт на сливках.

Нежнейший малиновый мусс ягодный десерт на сливках.

Хотите приготовить нечто особенное для себя и своих близких? Попробуйте наш ягодный мусс из малины на сливках — это простой, быстрый и невероятно вкусный десерт, который точно понравится всем. Насладитесь нежной текстурой и ярким вкусом свежих ягод, сделайте свой день ярче и вкуснее вместе с нами.

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Нежнейший малиновый мусс ягодный десерт на сливках.

  • Приготовить пюре из малины блендером, затем протереть через сито.
  • Малиновое пюре разогреть на небольшом огне, добавить желатин (желатин развести по инструкции), но не кипятить, хорошо размешать, чтобы желатин полностью растворился, охладить до комнатной температуры или ниже.
  • Взбить сливки до стойкого крема.
  • Белки взбить с сахарной пудрой до стойких пиков.
  • В остывшую малину вводим взбитые сливки, аккуратно перемешиваем, затем добавить белки, белки добавлять частями, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
  • Воздушную массу разложить по формочкам, в силиконовые формы или бокалы. Убрать в холодильник на 3-4 часа для охлаждения.
    Готовый малиновый мусс украсить свежими ягодами.


Распечатать рецепт
HomeRecipes/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.