Кабачки по-корейски

Ингредиенты

  1. Цукини 500 г
  2. Зеленый лук 15 г
  3. Чеснок 2 зубчика
  4. Кунжутное масло 2 ст.л.
  5. Кунжут семена жареные 1,5 ст.л.
  6. Соль 2 ст.л.
  7. Сахар 1 ст.л.
  8. Перец черный молотый 1 ч.л.
  9. Красный молотый перец 1 ст.л.
  10. Растительное масло 1 ст.л. по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Кабачок, Чеснок
  • Порционность
    2 порции
  • Кухня мира
    Азиатская, Восточная кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сковорода

Приготовление:


Шаг 1.

Нарезать кабачки полукольцами, посолить и дать постоять 30 минут.

Шаг 2.

Нарезать мелко зеленый лук и чеснок. Кабачки промыть от соли и немного отжать.

Шаг 3.

Разогреть сковороду, добавить 1 ст.л. растительного масла и выложить кабачки в сковороду.

Шаг 4.

Добавить в кабачки зеленый лук, чеснок, кунжутное масло, соль, сахар, молотый черный перец, перемешать и жарить на среднем огне 3 минуты.

Шаг 5.

Добавить кунжутные семена и жарить еще 2 минуты. Кабачки по-корейски готовы. Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: