Армянская кухня

«Завтрак ленивого армянина» прекрасно подойдет для тех, кому не хватает времени готовить по утрам полноценные завтраки, а

Лобахашу — это армянский суп из красной фасоли, очень вкусный и сытный. Поэтому, если Вы не знаете, что приготовить

Аджика — это острая, вкусная и чрезвычайно популярная в мире приправа. Она имеет очень много вариантов приготовления.

Некоторые считают, что аджика всегда должна имеет лишь красный цвет. Но она может быть и зеленой, если вместо красного стручкового

Аджика домашняя прекрасно дополнит ваш праздничный стол. Она придется по вкусу всем без исключения. Аджика получается не

Аджика яблочная — это очень ароматная, жгучая и пряная консервация на зиму, основным компонентом которой является жгучий

Можно взять мясо и просто приготовить его в пароварке, а можно немного потрудиться, но наделить баранину необычайным ароматом

Как много Вы можете назвать армянских рыбных блюд? Наверное не так уж и много, поэтому сегодня мы будем исправлять ситуацию

Блюдо с необычным и звучным названием — флол — относится к армянской кухне. Для тех, кто не знает, что же это

В этот раз мы с вами приготовим еще одно блюдо на сковороде из лаваша с сыром и зеленью – бртуч. Он в свою очередь является

Нежный многослойный пирог – это отличное решение в момент, когда хочется чего-то запеченного, а времени «возиться» с тестом нет.

Мшош из чечевицы — вкусное блюдо на завтрак. Мшош можно намазать на хлеб, как паштет, а так же его можно подать как

Сегодня хочу познакомить вас с одним из традиционных армянских блюд, которое славиться своим лечебным действием.

Кавказская кухня подарила нам много разнообразных блюд, которые стали уже интернациональными. Вспомните манты, плов и харчо.

Если на приготовление еды в вашем графике остается совсем мало времени, а побаловать себя и своих родных чем-нибудь вкусным

Это классическое армянское блюдо, в основе которого используется жирная мякоть баранины. Мясо готовится таким образом, что