Сырные шарики
Этот рецепт посвящается не только любителями сыра и блюд с ним, но и тем, кому приходятся по нраву быстрые закуски на все случаи жизни. Хрустящие и ароматные они быстро съедаются, поэтому готовьте их сразу много. А рецепт сырных шариков настолько прост, что с ним справится даже ребенок. На случай перекуса или в момент прихода нежданных гостей – эта закуска станет для вас настоящим спасителем.
Ингредиенты для приготовления сырных шариков
- Сыр твердый 200 гр.
- Яйца куриные 2 шт.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная в/с– 100 гр. по вкусу
- Масло растительное 5 ст. ложек
Приготовление сырных шариков:
1 Приготовление сырной массы для шариков.

2 Формируем сырные шарики.

3 Обжариваем блюдо.

4 Подаем сырные шарики.

Советы к рецепту
– — Сырные шарики можно обжаривать во фритюре, если такой способ вам понравится больше. В этом же случае время готовки блюда уменьшается в разы. Но не забудьте после такой готовки также промокнуть излишки масла.
– — Сырные шарики прекрасно сочетаются со сливочными и острыми соусами. Их можно подавать как дополнение к бульону или как закуску к иным блюдам. Очень часто сырные шарики употребляют с пивом или бокалом вина.
– — Если у вас неожиданно закончилась мука, то не огорчайтесь. В качестве кляра для шариков можно использовать также панировочные сухари.
Похожие рецепты:

Жареная фета с медом и кунжутом
Жареная фета с медом и кунжутом - это аппетитное угощение в греческом стиле. Жареный в…
- ———
- 30м

Начос
Начос были придуманы и впервые приготовлены еще в 1943 году в одном из мексиканских ресторанов. До…
- 6 порций
- 90м

Крабовый рулет
Очень интересная холодня закуска - крабовый рулет. Основным ингредиентом которого, являются…
- ———
- 6ч

Закуска «Баклажаныч»
Закуска «Баклажаныч» – это рулетики из жареных баклажанов с удивительно своеобразной начинкой…
- 9 порций
- 1ч 25м

Крабовые палочки в кляре
На мой взгляд, очень, а иногда и самое, быстрое блюдо, которое мне удавалось приготовить, когда ко…
- 2-4
- 30м

Армянский омлет с помидором
Такую яичницу с помидором по-армянски можно назвать королевской! Очень вкусно! Если к этому блюду…
- 3 порции
- 15м

Профитроли с сырной начинкой
Профитроли с сырной начинкой – оригинальная закуска, которая выгодно будет смотреться как на…
- 10 порций
- 1ч 25м

Рулетики из кабачков с сыром и зеленью
Рулетики из кабачков с сыром и зеленью - очень простая закуска, одна из самых популярных в сезон…
- 6 порций
- 30м

Закусочный кекс с яйцами
Закусочный кекс с яйцами - чудесное праздничное блюдо. Он очень просто готовится, но выглядит…
- 6-8
- 1ч

Омлет с сыром на пару
Омлет – это всегда очень вкусно, сытно и быстро! Особенно если его приготовить на завтрак. А если…
- 2 порции
- 30м

Омлет с моцареллой и помидорами
Омлет с моцареллой и помидорами - это завтрак в итальянском стиле. Легкий и очень вкусный…
- 1 порция
- 15м

Омлет по-неаполитански
Давайте познакомимся с популярным итальянским блюдом фриттатой - она же омлет с начинкой из сыра…
- 2-4
- 30м
Пока нет комментариев