Шоколадные пирожные из вафель

Шоколадные пирожные из вафель чрезвычайно просты в приготовлении и не отнимут у вас много времени. Потратив на эти пирожные не более получаса, вы сможете подать на десерт великолепное лакомство, которое порадует вас, ваших гостей и домочадцев.

Ингредиенты для приготовления шоколадных пирожных из вафель

  1. Сливочное масло 100г.
  2. Шоколад (любой) 50г.
  3. Вафли (любые) 320 г.
  4. Очищенные грецкие орехи 1 стакан
  5. Какао 1–2 ст. ложки
  • Основные ингредиенты
    Орехи, Какао и шоколад
  • Порционность
    5 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Миска, Блендер, Столовая ложка, Терка, Кухонный нож, Кастрюля

Приготовление шоколадных пирожных из вафель:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.

вафельная крошка Грецкие орехи и вафли измельчаем в блендере в мелкую крошу, 2-3 столовых ложки получившейся массы откладываем в отдельную миску для обсыпки пирожных. Шоколад натираем на терке в мелкую стружку. Сливочное масло режем на небольшие куски, кладем в кастрюлю и растапливаем на водяной бане.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты.

тесто для пирожных Вафли с орехами смешиваем с шоколадом, добавляем какао. Тонкой струйкой вливаем туда сливочное масло и тщательно перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной, пластичной и удобной для лепки пирожных.

Шаг 3: Лепим пирожные.

лепка пирожных Из получившейся массы как из пластилина катаем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем шарики со всех сторон в вафельно-ореховой крошке, которую мы оставили в самом начале.

Шаг 4: Подаем шоколадные пирожные из вафель.

готовые пирожные Красиво укладываем пирожные на поднос и подаем к столу в качестве десерта. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Перед подачей поставьте пирожные ненадолго в холодильник для закрепления теста.

– - В вафельную обсыпку при желании можно добавить кокосовую стружку, так же ее можно добавить и в само тесто.

– - Блендер можно заменить обыкновенной мясорубкой.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: