5 порций
30м

Колбасные "Розочки"

Эти колбасные "Розочки" поразили всех моих гостей. Я услышала много комплиментов,чему была очень довольна. Советую и Вам сделать эту роскошь. Она поможет зарекомендовать себя гостям,как самым креативным и изобретательным поваром,но и не только. Эти "розочки" будут украшать Ваш праздничиный стол весь вечер.

Ингредиенты для приготовления колбасных "Розочек"

  1. Тесто соленое бездрожжевое; по вкусу
  2. Колбаса вареная. по вкусу

Приготовление колбасных "Розочек":

1 Готовим тесто и колбасу к приготовлению.

Так как тесто у нас покупное, месить его не придется. Мы берем наш готовый продукт,размораживаем и немного раскатываем.После чего режем на полоски около 2см.Колбаску нарезаем тоненькими ломтиками и пополам. Получившиеся полукружки выложим так на полоску теста, чтобы остался свободный один конец тестяной полоски, иначе наши "буточики" будут выглядеть неполноценными и неаккуратными.

2 Делаем розочки.

Сворачиваем наши колбаски в рулетики. Последующим шагом, смочим водичкой место шва,словно приваривая его. Без этого действия тесто расклеится при выпечке, а этого допустить мы не можем. Для того,чтобы "бутончик розочки" был красивым и выглядел по-настоящему,нижний край теста немного завернем под низ. Таким образом, мы скроем небольшие недочеты. Тесто по бокам,рекомендую Вам,смазать взбитым яйцом или желтком,чтобы придать ему некий цвет. При таком действии нужно обязательно следить,чтобы смазка не попала на края теста,потому что оно не сможет расслоиться.

3 Подаем.

Вот такие вот красочные получаются у нас розочки. Украсить можно их огурчиком, в виде лепестков. Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– - Для таких розочек подойдет не только колбаска,можно использовать еще яблочко. И получатся нас сладкие розочки.

– - Тесто покупаем обязательно свежее,а не простоявшее в магазине несколько месяцев.

– - "Бутончики" можно наколоть на палочки и надеть на нее лепести- огурчики и получатся настоящие розочки.

Похожие рецепты:

Отзывы (16)

Sexy-yo30

Какая прелесть.Просто чудо.Для украшения праздничного стола.Так и хочется попробовать.

Rigveda68

Уже попробовала. Оригинально, красиво, аппетитно,вкусно! Спасибо огромное!

manga0389

на первое же семейное мероприятие обрадую близких Спасибо!

JIuCeH0K28

рецепт прост и доступен. на день рождения я не осмелилась бы а вот для домашнего творчества в самый раз вернее для развития детей. мой были в восторге все делали сами а для меня лишняя минута отдыха.

Escadka9

Очень просто и оригинально!!!

Belkina29

Интересная идея! Особенно для детского меню, попробую

prokopsha27

Какая красота!! Непременно на праздничный стол!

PowerGirl42

Спасибо за рецепт с "изюминкой"!

cheeze45

Такой несложный вариант, а ведь в голову пришел кому-то одному!

ZinaQ24

очень простой и восхитительный рецепт, а самое главное вкусно очень)

Brown-eyed47

А, я сегодня попробую приготовить - порадую себя и мужа!!!

MariaValiente75

Спасибо за оригинальную идею! Уже имелА удовольствие угощать свое семейство такими розочками. Сегодня испекли для ярмарки в школе, где учится дочка, средства от которой будут направлены девочке из этой школы, которая серьезно пострадала под колесами автомобиля. Спасибо. Уверена, что наши розочки будут фаворитом ярмарки!!!

lillian74

Мне очень понравился рецепт очень простой и легкий сделала с двоюродным братом на день рождение всем очень понравилосьтпросили делать РОЗОЧКИ почаще

terpsihora80

Приготовила и всех удивила необычностью закуски. Вроде обычные, повседневные продукты, а закусывать уже намного интереснее!!!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.