Салат из макарон с копченой колбасой

Считаю, что макаронные салаты - настоящая находка! Судите сами: они сытные, просто готовятся, и из самых простых ингредиентов, к тому же с рожками сочетается вообще все, что угодно. Салат из макарон с копченой колбасой станет отличным обедом или ужином, попробуйте обязательно!

Ингредиенты

  1. Макароны 400 грамм (приготовленных по рецепту на упаковке)
  2. Колбаса копченая (сухая) 100 грамм
  3. Яйца (вареные) 5 штук
  4. Семена подсолнуха (очищенные) 1/2 стакана
  5. Майонез 4 столовые ложки
  6. Горчица медовая 1 чайная ложка
  7. Соус соевый 2 чайные ложки
  8. Уксус винный 1 чайная ложка
  9. Соль по вкусу
  10. Перец по вкусу
  11. Кукуруза консервированная по вкусу (необязательно)
  12. Брокколи (вареная) по вкусу
  • Основные ингредиенты
  • Порционность
    4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, доска, салатница

Приготовление:

Шаг 1: обжариваем семечки.


Семечки подсолнуха жарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Часто помешивайте их, и не дайте сгореть, чтобы не начали горчить.

Шаг 2: нарезаем колбасу.


Вареные макароны смешайте с вареной брокколи.
Колбасу нарежьте на тонкие полосочки и добавьте к макаронам.
Яйца нарежьте кубиками и, конечно, добавьте в салат.
Добавьте жареные семена подсолнуха.

Шаг 3: добавляем заправку.


В мисочке смешайте майонез, горчицу, соевый соус и винный уксус. Взбейте вилкой до однородности и добавьте в салат. Перемешайте, попробуйте и, если нужно, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4: подаем салат из макарон с копченой колбасой.


По желанию вы можете украсить салат консервированной сладкой кукурузой.
Все! Салат из макарон с копченой колбасой готов, приступайте к трапезе!
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: