Компот из антоновки на зиму
Компот из антоновки на зиму — одна из самых любимых моих заготовок. Антоновка — очень душистый сорт яблок, и компот из нее получается невероятно вкусный. Не нужно никаких дополнительных специй, только яблоки, вода и сахар. Рекомендую!
Ингредиенты
- Яблоки сорта Антоновка 3–4 шт
- Сахар 100 г
- Вода 1800 мл
Приготовление:
1 Нарезаем яблоки.

Яблоки хорошо промойте и переберите, на них не должно быть ни плесени, не гнили. Промытые яблоки нарежьте четвертинками, кубиками или кружочками — как вам нравится. Удалите семена и веточки.
2 Заливаем водой.

Разложите яблоки по стерильным баночкам. Вскипятите воду и осторожно залейте кипятком яблоки. Накройте крышками и оставьте прогреться на 10 минут.
3 Готовим сироп.

Перелейте воду из банок с яблоками в кастрюлю, но так, чтобы яблоки остались в банках. Если у вас есть специальная крышка с дырочками, сливать воду будет очень удобно.
Воду снова доведите до кипения, добавьте в нее сахар и варите 1-2 минуты, чтобы получился легкий сироп.
Готовый сироп снова разлейте по банкам с яблоками. Плотно закрутите крышки. Переверните, убедитесь, что крышки закрыты хорошо, накройте одеялом и дождитесь остывания.
4 Подаем компот из антоновки на зиму.

Как только вы соскучитесь по запаху спелых яблок, откройте баночку компота из антоновки и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– По вкусу и желанию вы можете добавить в каждую баночку корицу, анис, гвоздику и другие специи для дополнительного аромата.
Похожие рецепты:

Изумительное варенье из яблок на зиму!
Яблочное варенье - моя любимая заготовка, которую с большим удовольствием готовлю каждый год!
- 30 порций
- 1ч 30м

Компот из яблок с виноградом на зиму
Компот из яблок с виноградом на зиму - очень вкусный, богатый витаминами, натуральный напиток…
- ———
- 1дн

Прозрачное яблочное варенье
Прозрачное яблочное варенье - угощение для самых дорогих гостей. Сироп получается ароматным и…
- ———
- 1дн

Варенье из груш и яблок на зиму
Варенье из груш и яблок на зиму обладает потрясающими вкусовыми качествами, а так же оно очень…
- 1 порция
- 1ч

Желе из яблок
Желе из яблок – не только вкусно, но и очень просто! Для того чтобы приготовить это невероятно…
- 3 порции
- 1ч 40м

Яблочно-грушевый компот на зиму
Яблочно-грушевый компот на зиму сохраняет всю пользу свежих фруктов. Заготовив его, мы не…
- ———
- 1ч 30м

Компот из ранеток
Компот из ранеток обогащен минералами и витаминами. Даже после тепловой обработки и настаивания в…
- 1 порция
- 1ч 20м

Повидло из яблок в мультиварке
Повидло из яблок в мультиварке готовится очень просто, а по вкусу напоминает то, которое часто…
- 1 порция
- 5ч

Варенье из яблок с лимоном
Варенье из яблок с лимоном - это вкуснейшее лакомство, если вы его еще не пробовали, то очень…
- ———
- 8ч

Натуральное яблочное пюре на зиму
Отличный рецепт приготовления натурального пюре из свежих ароматных яблок на предстоящую зиму без…
- 6 порций
- 1ч 25м

Вкуснейшие маринованные зелёные помидоры с ранеткой!
Интересная и вкуснейшая консервация помидор с ранеткой! Шикарная, ароматная закуска на зиму!
- 6 литров
- 40м

Варенье из дыни с яблоками
Как приятно в холодный зимний вечер в кругу родных и близких людей за большим семейным столом…
- 7 порций
- 1ч 30м
Пока нет комментариев