Нежнейшая баклажанная икра на зиму (Очень вкусно! Лучший рецепт!)
Самый вкусный рецепт очень нежной, густой, домашней икры из баклажанов на зиму!
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг.
- Помидоры 1 кг.
- Морковь 300 гр.
- Лук 300 гр.
- Перец сладкий болгарский 300 гр.
- Перец острый 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное 100 гр.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Соль 1 ст. л. по вкусу
- Сахар 2 ст. л. по вкусу
- Специи по вкусу (у меня петрушка, укроп, базилик по 1 ч. л.)
Похожие рецепты:
Баклажаны на зиму
Салат из баклажанов на зиму! "Не откусите пальцы", такой салатик на столе не будет…
- 40 порций
- ———
Гивеч по-молдавски
Гивеч - излюбленное овощное блюдо молдавской кухни. Каждая хорошая хозяйка старается заготовить на…
- 6 порций
- 1ч
Салат "Глобус"
Салат "Глобус" - очень простой и вкусный консервированный салат. Готовится без стерилизации и…
- ———
- 1ч 10м
Закуска из фасоли и баклажанов на зиму
Удачный рецепт приготовления сытной овощной закуски, которая многим понравится и приятно удивит…
- 8 порций
- 55м
Салат из баклажан на зиму
Когда приходит время заготовок, хозяйки предпочитают быть, что называется, во всеоружии и потому…
- 3 порции
- 1дн
Баклажаны фаршированные квашеные
Баклажаны фаршированные квашеные - царское угощение, настоящее украшение стола и просто…
- ———
- 4дн
Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны по-корейски на зиму - аппетитная закуска, которая очень популярна среди всех моих…
- 6 порций
- 6дн
Соление баклажанов под прессом
Вкусный рецепт баклажанов под прессом от моей прабабушки.
- 8 порций
- 5дн 1ч
Манжо
Манжо - это болгарский овощной салат, консервированный на зиму. Основными его ингредиентами…
- ———
- 1ч
Квашеные баклажаны с морковью и сладким перцем. Соленые баклажаны
Квашенные баклажаны с морковью хороши для любого случая. После трехдневного брожения закуска…
- 6 порций
- 3дн
Овощная икра с баклажанами на зиму
Удачный рецепт приготовления очень нежного и невероятно полезного блюда из овощей на долгую зиму…
- 6 порций
- 1ч 30м
Грибная икра с баклажаном
Попробуйте! Вкус этой икры вас очень удивит. Сочетание продуктов просто шикарное. Мало кто…
- ———
- 1ч 30м
Пока нет комментариев