Блюда из хека

Хек или мерлуза имеет белое мясо. Эта рыбка особенно хороша в омлете, идеально подходит для отваривания. Блюда из хека весьма популярны в Португалии и Испании, она очень легко подвергается заморозке, что не дает потерять ей своего вкуса. Но заметьте, только однократное замораживание положительно сказывается как на вкусе, так и на сроке хранения этой рыбы. Размораживать ее необходимо при комнатной температуре, так как постепенное оттаивание гарантирует наименьшую потерю полезных веществ и вкусовых качеств.

Рыбные котлеты в духовке

Рыбные котлеты в духовке

1

Процесс приготовления рыбных котлет традиционным способом едва ли можно назвать простым. Как только представишь себе, что нужно разделать рыбу на филе, приготовить фарш, а потом еще и возле плиты стоять почти полчаса, сразу весь энтузиазм куда-то улетучивается. Поэтому это вкусное и полезное блюдо появлялось на столе нечасто и только благодаря настойчивым просьбам домочадцев. Оказывается, есть замечательный способ, который позволит подавать столь желанное блюдо хоть каждый день, не совершая героический подвиг. Можно просто и быстро готовить рыбные котлеты в духовке.

Рыба жареная по-ленинградски

0

Рыба жареная по-ленинградски – оригинальное блюдо, которое можно поставить на праздничный стол и не краснеть перед гостями. Оно получается таким вкусным, сочным и ароматным, особенно если использовать рыбу без большого количества костей. Готовится блюдо довольно быстро и всегда получается «на ура». Кстати, главный его секрет заключается в том, как мы подготавливаем, а затем жарим лук. Так что следим за этим процессом, чтобы потом можно было насладиться блюдом.

Рыба хек, запеченная в духовке

0
1ч 15м Ladywka Сложность:

Рыба хек, запеченная в духовке – нежное сочное блюдо, которым можно угощать не только взрослых, но и детей. Готовится оно довольно быстро и всегда получается очень вкусным. Благодаря ингредиентам рыба дает сладковатый аромат и становится не такой сухой. Кстати, блюдо можно поставить не только на обеденный, но и на праздничный стол. Угощайтесь!

Тушеная рыба в томате

0

Тушеная рыба в томате - универсальное блюдо, которое можно подавать к столу как в холодном, так и в горячем виде. Рецепт приготовления этого кушанья очень распространен, и не даром, ведь приготовить по нему рыбу сможет даже начинающий кулинар. К тому же не нужно запасаться безумным количеством ингредиентов для его приготовления, все необходимое можно найти в ближайшем магазине.

Запеканка рыбная в мультиварке – божественный кулинарный шедевр из простых продуктов без особых усилий!

Запеканка рыбная в мультиварке

0
Minova Сложность:

Запеканка рыбная в мультиварке – сказка ли это? Нет, конечно – это самая настоящая правда! Такую вкуснятину легко приготовить в чудомашинке, которая жарит, парит, варит, запекает и просто творит чудеса со всевозможными продуктами! Вы все еще с нами и хотите приготовить именно это блюдо? Тогда запасаемся нужными ингредиентами, внимательно читаем рецепт и вперед в кулинарное путешествие!

Рыба под маринадом в томатном соусе

0
40м lola Сложность:

Как то раз,на дне рождения моей сестры,я попробовала  рыбу в томатном соусе. Этот вкус просто сбил меня с ног. Я словно вкусила нечто незабываемое. У нее был нежный и немного кисловато-сладкий вкус, в общем, это блюдо поразило меня. После застолья ,я мигом побежала к своей сестре узнать этот чудо рецепт. Я до сих пор готовлю по этому рецепту и восторгаюсь. Советую и Вам тоже попробовать.