Помидорки черри с креветками

Сложность:
Основные ингредиенты: Креветки, Помидор, Сыр

Ловите идею для аппетитной праздничной закуски. Маленькие, аккуратные и очень вкусные помидорки черри с креветками. Чтобы приготовить эти помидоры, времени вам много не понадобится. Сыр используйте либо просто сливочный, либо с добавками: с зеленью или травами, специями. А креветки можно взять уже очищенные, чтобы было быстрей.

Ингредиенты для приготовления помидорок черри с креветками:

  1. Помидоры черри 20 штук
  2. Креветки варено мороженные (в панцире или очищенные) — 20 штук
  3. Сыр сливочный 200 грамм (примерно)
  4. Соль по вкусу
  5. Зелень по желанию

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, нож кухонный, доска разделочная, бумажные полотенца, ложка, дуршлаг.

Приготовление помидорок черри с креветками:

Шаг 1: варим креветки.


Креветки можно отварить до готовности в подсоленной воде со специями, затем откинуть на дуршлаг и очистить. А можно, если они чищенные, обжарить в сливочном масле на сковороде.
В любом случае, после креветки нужно остудить.

Шаг 2: подготавливаем помидоры.


Помидоры черри промойте, срежьте верхушку.

Маленькой ложечкой осторожно, чтобы не повредить шкурку, выньте мякоть вместе с семенами.

Посолите томаты изнутри и переверните их срезом на бумажные полотенца, чтобы удалить изнутри лишнюю влагу.

Шаг 3: наполняем помидоры сыром.


Наполните помидоры черри сливочным сыром. Можно осторожно сделать это с помощью ложки, но удобней будет, если использовать кондитерский мешок.

Шаг 4: добавляем креветки.


Осторожно положите на каждую помидорку по креветке. Можно так же добавить для красоты зелень или перья зеленого лука. Вот и все! Закуска готова!

Шаг 5: подаем помидорки черри с креветками.


Помидоры черри с креветками подавайте как холодную закуску на праздничный стол или на вечеринку. Получаются они очень вкусными и завлекательными, так что мимо тарелочки с такими томатами никто мимо не пройдет.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Помидоры черри могут быть покрупней или помельче, так что и количества сыра может понадобиться разное, поэтому указанно лишь примерное количество грамм.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓