Шашлычки из халлуми с помидорами

Шашлычки из халлуми с помидорами

Шашлычки из халлуми с помидорами — ароматная летняя закуска. Благодаря своей рецептуре приготовления сыр халлуми можно обжарить до аппетитной корочки, что делает его популярным ингредиентом для приготовления различных шашлычков и жарки на гриле вместе с овощами. Но в сочетании с помидорами он лучше всего!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.Печать

Как приготовить рецепт Шашлычки из халлуми с помидорами

  • Шашлычки из халлуми с помидорами

    нарезаем сыр

    Халлуми нужно нарезать кубиками среднего размера, я стараюсь, чтобы кусочки были примерно такого же размера, как помидоры черри или чуть меньше.

  • Шашлычки из халлуми с помидорами

    маринуем шашлычки из халлуми с помидорами

    Наденьте на деревянные шампуры кусочки сыра и помидоры, чередуя их друг с другом. Положите шашлычки в тарелку, полейте их большим количеством оливкового масла, посыпьте сушеным орегано и мелко нарезанной свежей мятой. Оставьте мариноваться на несколько минут, периодически переворачивая, чтобы кусочки халлуми и помидоры равномерно покрылись ароматным маслом со всех сторон.

  • Шашлычки из халлуми с помидорами

    жарим шашлычки из халлуми с помидорами

    Жарьте шашлычки из халлуми с помидорами на углях, часто переворачивая. Сыр должен покрыться коричневой корочкой, став внутри мягким, а помидоры немного подсохнуть.

  • Шашлычки из халлуми с помидорами

    подаем шашлычки из халлуми с помидорами

    Подавать запеченные шашлычки из халлуми с помидорами нужно горячими, полив их остатками маринада, в котором они лежали до того, как вы отправили их на гриль. Это восхитительная закуска! Освежающая и летняя. Попробуйте обязательно! Приятного аппетита!


– Перед жаркой шпажки нужно замочить в холодной воде на 15-20 минут.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.