Красная рыба в апельсиновом соусе

Минимум кулинарной обработки с максимально вкусным результатом. Красную рыбу быстро обжарим на сковороде, а соус приготовим из свежих апельсинов и лимона. Очень вкусно!

Ингредиенты

  1. филе красной рыбы 500 г
  2. сироп агавы 1 ч.л.
  3. масло растительное 1 ст.л.
  4. цедра лимона по вкусу
  5. апельсин 2 шт.
  6. каперсы 1 ст.л.
  7. перец чили (хлопья) 1/8 ч.л.
  8. лук зеленый по вкусу
  9. соль по вкусу
  10. перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Лосось
  • Порционность
    4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:



Филе красной рыбы (у меня семга) посолить, поперчить, смазать сиропом агавы. Обжарить филе на смазанной маслом сковороде с обеих сторон до готовности.

Для соуса смешать лимонную цедру, сок половины лимона и филе 2 апельсинов (в видео наглядно разделывание апельсина), каперсы и зеленый лук. 


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: