Соусы · Дома

Домашние соусы и майонез

Майонез, чесночный, ткемали, наршараб

Домашний соус меняет любое блюдо, а майонез своими руками вкуснее и честнее магазинного — вы знаете состав. Собрали майонез в блендере и на авокадо, а к мясу и рыбе — чесночный, грузинский ткемали, гранатовый наршараб, соус барбекю и острую аджику.

Рецепты в подборке

14 рецептов

Закуски

Домашние соусы и майонез

14 рецептов

Майонез в домашних условиях в блендере

Майонез из авокадо

Чесночный соус к шашлыку – сметанный, белый

Наршараб – гранатовый соус к шашлыку и мясу

Соус ткемали из слив – грузинский, к шашлыку и мясу

Соус барбекю домашний – густой, кисло-сладкий

Грибной соус из лисичек

Аджика сырая по-абхазски – острая паста из перца и чеснока

Хренодёр без хрена

Острая горчица домашняя

Соус из кинзы

Огонёк без уксуса и варки

Хренодёр варёный с болгарским перцем на зиму

Майонез с яичным порошком