Блюда из картошки

Картошка – главный универсальный гарнир и самостоятельное блюдо: жарят дольками по-деревенски, томят с мясом и грибами, лепят хрустящие шарики из пюре. Собрали проверенные рецепты на сковороде и в духовке.