———
———

Лучший рецепт из тыквы

Ароматная, со сливочно-чесночным вкусом – невозможно устоять! Так тыква не звучит ни в одном другом блюде! Вы можете подавать, как гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо на ужин, обед.

Ингредиенты

  1. Тыква 500 гр
  2. Чеснок 2–3 зуб.
  3. Сметана 100 гр
  4. Петрушка, укроп 0.5 пуч.
  5. Специи, перец по вкусу

Приготовление:

  


Тыкву нарезать на кусочки средние дольки. Обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки.
Для соуса: смешать сметану с нарезанной зеленью, чесноком. Добавить специи, перец.
Залить соус в тыкву, посолить и залить водой. Важно, чтобы вода покрывала всю тыкву.
Тушить под крышкой на среднем огне, минут 15. Можно выпарить всю жидкость или оставить часть. Так, ваша тыква будет сразу с соусом.)))

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.