Аджика на зиму без варки и стерилизации
Рецепт острой аджики без уксуса. Можно есть сразу или сделать запасы на зиму. Способ очень простой: никакой варки, закатки и стерилизации! В моей семье таким методом пользуются уже много десятилетий:) Аджика по этому рецепту получается наивкуснейшая. Добавляю ее и к мясу, и к макаронам, но особенно люблю с пельменями.
Ингредиенты
- томаты 1,2 кг
- болгарский перец 850 г
- перец чили 100 г
- чеснок 50 г
- корень хрена 50 г
- сахар 2 ст.л.
- соль 1,5 ст.л.
- белый молотый перец 0,5 ст.л.
- кориандр 0,5 ст.л.
Приготовление:
Похожие рецепты:

Помидоры, нарезанные дольками с чесноком
Интересная, вкусная и полезная консервация помидоры, нарезанные дольками с чесноком. Такие томаты…
- 2 порции
- 2ч 30м

Салат из зеленых помидоров с чили на зиму
Бесподобный рецепт приготовления аппетитного овощного салата, который понравится многим и приятно…
- 4 порции
- 55м

Салат ленивый на зиму
Я предлагаю приготовить сегодня салат ленивый на зиму. Его название говорит само за себя, сразу…
- ———
- 2ч 30м

Квашеные помидоры с перцем
Квашеные помидоры с перцем - традиционная в нашей семье закуска, без нее не обходится, пожалуй…
- ———
- 3нед

Овощной салат на зиму
Яркий и вкусный калейдоскоп на вашем столе к любому гарниру и как любимая закуска! Палочка…
- 3 порции
- 4ч

Икра из помидор
Одна из моих целей летом, было сделать настоящую икру из свежих, а не консервированных помидор…
- 1 порция
- ———

Баклажаны в томате на зиму
Сегодня у меня для вас аппетитная заготовка — баклажаны в томате на зиму! Это чудесный…
- 1 порция
- 1ч

Закуска из болгарского перца с томатами
Шикарный рецепт приготовления ароматного соуса из овощей на зиму, который обязательно понравится и…
- 7 порций
- 1ч 50м

Замороженные помидоры
Что может быть лучше свежезамороженных помидор в зимнее время, только свежие помидоры, которые…
- 1 порция
- 5ч

Помидоры в собственном соку на зиму
Когда лето начинает подходить к концу, мы задумываемся, что же такого заготовить на зиму? А…
- 4 порции
- 30м

Лечо на зиму из помидор и перца
Лечо на зиму из помидор и перца - классическое лечо. В данном рецепте я не предлагаю добавлять…
- ———
- 1ч

Необычный салат на зиму! Удиви себя и своих гостей на праздник!
Необычный и очень вкусный салат на зиму! Удивишь себя и всех своих гостей за праздничным столом!
- 20 порций
- 1ч 20м
Пока нет комментариев