Фета в тесте фило с медом
Фета в тесте фило с медом - греческая закуска, которая традиционно подается к пиву или вину. Приготовить ее можно двумя способами: запечь или пожарить. Я запекла, но расскажу про оба способа, чтобы вы смогли выбрать подходящий для себя.
Ингредиенты
- Фета 1 кусочек (толщиной в сантиметр)
- Тесто фило 1 лист
- Кунжут 1/2 чайной ложки
- Мед 2 чайных ложки
- Масло для жарки (если будете жарить)
Приготовление:
1 заворачиваем сыр в тесто.

Лист теста разрежьте на пополам. На одну половину уложите сыр фета и заверните.

Заворачивайте просто обернув тесто вокруг. Затем возьмите вторую половинку теста и заверните в нее тоже.

Подогните красиво края, заверните в пакет или фольгу и отправьте все это в морозилку на 30 минут.
В это время, кстати, можете поджарить кунжут на сухой сковороде. Но не дольше минуты, иначе начнет горчить.
2 готовим фету в тесте фило с медом.

Для того, чтобы запечь фету в духовке, нагрейте ее до 200 градусов и отправьте сыр тесте фило запекаться на 15-20 минут до золотистого цвета. Вы можете подождать подольше, чтобы тесто подрумянилось сильней, мне нравится, когда оно золотое, а не коричневое. Но это на вкус.
Чтобы пожарить, нагрейте в сковороде 100 миллилитров масла и обжарьте в нем фету в тесте до золотистого цвета так же. Во время жарки нужно переворачивать сыр несколько раз. Время жарки не более 3-х минут.
3 подаем фету в тесте фило с медом.

Приготовленный тем или иным способом сыр, выложите на тарелку.

Полейте сверху тягучим сладким медом.

Украсьте семенами кунжута и подавайте!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

Жареная фета с медом и кунжутом
Жареная фета с медом и кунжутом - это аппетитное угощение в греческом стиле. Жареный в…
- ———
- 30м

Сыр бри, запеченный с орехами и медом
Сыр бри, запеченный с орехами и медом - изысканное угощение, которое не хочется ни с кем…
- 2-3
- 15м

Фаршированные финики
Очень часто на праздники хозяйки хотят побаловать своих любимых домочадцев, чем ни будь вкусненьким…
- 12 порций
- 18м

Рулетики с ветчиной и сыром
Рулетики с ветчиной и сыром — это аппетитная и простая закуска. Я приготовила ее на день…
- 4 порции
- 30м

Косички с маслинами
Всем любителям несладкой выпечки. Обязательно попробуйте такой, простой рецепт выпечки в духовке…
- ———
- 30м

Тарталетки Жемчужные
Яркие и очень праздничные тарталетки с рыбной начинкой из угря и съедобными яркими жемчужинами в…
- 9 порций
- ———

Грибные тарталетки
Если на носу торжество или праздники, значит пора вспоминать самые вкусные блюда. Ну а начинают…
- ———
- 45м

Палочки из слоеного теста с сыром
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную и простую закуску из слоеного теста с творожным сыром.
- 4 порции
- 20м

Закусочные пирожки
Что за праздник без закуски? От этого кулинарного шедевра зависит очень многое: разнообразие блюд…
- 12 порций
- 1ч

Сырные палочки из слоеного теста
Выпечку любят все, а особенно из слоеного теста, но возиться с ним нужно долго и не у каждого…
- ———
- 35м

Слоеный закусочный торт
Слоеный закусочный торт - настоящие спасение для хозяек и простейшее блюдо для праздничного…
- 12 порций
- 30м

Закуска "Розы"
Закуска "Розы" - это аппетитно и красиво. Подайте ее на праздничный стол, чтобы порадовать…
- 3-4
- 45м
Пока нет комментариев