Филе индейки с овощами

Сегодня на обед у нас филе индейки с овощами. По-домашнему простое и сытное блюдо. Здесь ничего лишнего, готовится элементарно, получается вкусно и полезно. Я обычно подаю жареную с овощами индейку с гарниром из круп.

Время

30м

Сложность

Автор

Tort

Распечатать

В избранное

Филе индейки с овощами

Ингредиенты для приготовления филе индейки с овощами

Филе индейки 100 грамм
Масло оливковое 1 чайная ложка
Смесь овощная (замороженная) 150 грамм
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Основные ингредиенты

Брокколи, Лук, Морковь, Кабачок, Индейка
Порционность

1 порция

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Сковорода, нож кухонный, лопатка, доска разделочная.

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Филе индейки промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками среднего размера. Поперчите, посолите мясо птицы, добавьте по вкусу и другие специи, например, пряности и травы по вкусу.
Замороженные овощи в какой-либо подготовке не нуждаются.

Шаг 2: жарим индейку.

Нагрейте на сковороде масло и выложите в него индейку. Жарьте на среднем огне до тех пор, пока кусочки филе не сменят цвет и не поджарятся кое-где.

Шаг 3: добавляем к индейке овощи.

Когда филе индейки подрумянится, добавьте к ней овощи и готовьте все еще несколько минут на медленном огне. По вкусу можете добавить еще соли или специй.
Блюдо будет готово тогда, когда кусочки овощей станут мягкими.

Шаг 4: подаем филе индейки с овощами.

Филе индейки подается горячим. Я добавлю сюда еще отварную крупу, например, кашу. Получается вкусный, сытный и полезный обед. Можно взять побольше ингредиентов и приготовить на всю семью.
Приятного аппетита!