Наверх
Довольно густой пастообразный продукт, предназначенный для украшения выпечки, начинки, также крем пользуется успехом как самостоятельный десерт. Различают масляные, заварные, фруктовые, сливочные, творожные, сметанные, белковые крема. Их можно дополнять различными натуральными красителями и вкусовыми добавками. В кондитерском мастерстве не один торт не обходится без подходящего дополнения.