Грибной флан
Этот рецепт довольно-таки прост и легок в исполнении, зато в результате получается роскошный флан с грибами, который можно подавать в холодном и горячем виде. Очень удобно еще и то, что это блюдо можно подавать в качестве гарнира к мясным блюдам и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты для приготовления грибного флана
- Мука пшеничная в/с 300 грамм
- Яйцо куриное (для теста 1 шт., для заливки 1 шт.) 2 штуки
- Маргарин (можно сливочное масло) 200 грамм
- Помидор 2 штуки
- Сливки (22%) 200 грамм
- Грибы (шампиньоны) 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Крахмал 1 столовая ложка
- Соль поваренная по своему вкусу
- Перец молотый черный по своему вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление грибного флана:
1 Готовим тесто.


2 Обрабатываем грибы.


3 Укладываем слои.


4 Запекаем флан.


5 Готовим заливку.

6 Подаем флана с грибами.

Советы к рецепту
– — Если у Вас не будет кетчупа, то можете заменить его томатной пастой.
– — Грибы можно использовать любые, но лучше всего и безопаснее – белые грибы.
– — Также можно воспользоваться уже готовыми замороженными грибами. Их нужно разморозить, слить всю воду, а затем также обжарить.
Похожие рецепты:

Штрудель с картошкой
Если вы хотите приятно удивить своих друзей и семью, приготовьте им штрудель с картошкой. Конечно…
- 12 порций
- 2ч 40м

Курник из дрожжевого теста
Курник – настоящий русский пирог, который часто еще называют королевским. А все потому, что в его…
- 16 порций
- 3ч

Блины с мясом и грибами в панировке
Блины с мясом и грибами в панировке - это очень вкусно! Начинка получается сочной, ароматной и…
- 6-8
- 1ч 35м

Грибные оладьи с луком
Грибные оладьи с луком получаются очень вкусными и ароматными, как и любое грибное блюдо. Это…
- 2 порции
- 30м

Торт из блинов с грибами
Торт из блинов с грибами - очень интересное и вкусное блюдо. Оно подойдет как для приема…
- 3-4
- 1ч

Арабские блинчики с курицей, грибами и сыром
Вкусные блинчики на праздничный стол и на каждый день! Моя семья съедает их за пару минут. Простой…
- 9 порций
- 45м

Быстрая пицца с грибами на сковороде
Пицца по этому простому рецепту получается полезной, сытной и пикантной пиццы. Она обязательно…
- ———
- 25м

Жареные пирожки с начинкой из картошки с грибами
Идеальный рецепт приготовления бездрожжевых пирожков из теста на кефире с начинкой из картошки с…
- ———
- 1ч 15м

Киш с грибами, сыром и луком пореем
Киш - традиционный пирог французской кухни. Его родиной по праву считается Лотарингия, именно там…
- 6 порций
- 1ч 40м

Пицца в микроволновке
Приготовил пиццу в микроволновке, попробовал и подумал, а зачем вообще заморачиваться с духовкой?
- 4 порции
- 30м

Заливной пирог с сытной начинкой на сметане
Отличный рецепт быстрого приготовления пирога с начинкой из капусты с шампиньонами, который…
- 9 порций
- 1ч 10м

Пицца с грибами и курицей
Все мы любим вкусную простую еду, которая приносит приятное наслаждение, а также сытость. Конечно…
- 2–3
- 1ч 30м
Пока нет комментариев