Мятный лимонад

Сложность:
Основные ингредиенты: Лимон, Cахар
5 порций
В избранное Распечатать

Мятный лимонад - освежающий сладкий напиток. Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы приготовить совершенно безвредную "шипучку", которая заменит вам покупные газировки с огромным количеством сахара и красителей. Кроме того мятный лимонад действительно утоляет жажду и приятно холодит.

Ингредиенты для приготовления мятного лимонада:

  1. Листья мяты 4 чашки
  2. Сахар 3/4 стакана
  3. Сок лимонный 1/4 стакана
  4. Соль 1 чайная ложка
  5. Кубики льда для подачи
  6. Вода газированная (холодная) опционально

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Блендер, сито, столовая ложка, чашки для подачи.

Приготовление мятного лимонада:

Шаг 1: смешиваем ингредиенты.


Листья мяты нужно обязательно хорошо промыть и обсушить на воздухе. Как только подготовите мяту, опустите ее в чашу блендера.

Сюда же добавьте свежевыжатый лимонный сок.
Внимание: чтобы удобней было выжимать половинки лимона, протыкайте их вилкой.

Добавьте сахар, чтобы сироп получился сладким, а не кислым.

Немного соли для усиления вкуса.

Закройте крышку блендера и взбейте все, превратив в густую кашицу.

У вас получится эдакая пастообразная смесь с большим количеством сока.

Шаг 2: процеживаем концентрат.


Чтобы убрать все лишнее, процедите получившуюся массу через мелкое сито или марлю. Через марлю удобней, так как ее можно выжать, чтобы получить весь концентрат до капли. В ситечке же вам придется выжимать, надавливая ложкой.

Вот, теперь у вас получается что-то похожее на напиток, только очень концентрированный. Нужно его развести.

Шаг 3: готовим мятный лимонад.


Положите в стаканы, в которые вы будете наливать мятный лимонад, лед.

Влейте немного концентрата (точное количество регулируйте по своему вкусу).

Здесь получилось заполнено около трети стакана.

Оставшееся заполните обычной холодной газированной водой, перемешайте и подавайте к столу!

Шаг 4: подаем мятный лимонад.


Мятный лимонад - это напиток для жары. Подавать его можно как взрослым, так и детям. Много освежающей мяты плюс легкая лимонная кислинка помогут вам утолить жажду и при этом поднимут настроение. А шипучие пузыри сделают ваш лимонад еще интересней.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– По вкусу вы можете добавить больше или меньше сахара, чтобы регулировать сладость.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓