Ингредиенты: Зира

Я хочу предложить вам свой кулинарный рецепт манящего и вкусного восточного блюда под названием «люля-кебаб»

Попробовав хоть раз в жизни манты с картофелем, вы, раз и навсегда, пополните ими свой список ваших персональных самых любимых блюд.

Шурпа из утки, очень вкусное блюдо. Этот кулинарный шедевр приехал к нам из Молдавии. В разное время, разные народы совершенствовали

Таджикская кухня славиться своими пряными блюдами. И одно из них это плов. Главное отличие таджикского плова от других –

Лагман — это традиционное блюдо, которое распространено у всех народов средней Азии. Существует множество вариаций

Перловка – это вкусная и полезная крупа. Многие думают, что эта каша жесткая и тяжелая пища и величают ее «мужицким рисом».

Что бы такое приготовить, чтобы было доступно, вкусно и недорого? Ответ прост — перловка с курицей. Кроме того, это

Для тех, кто устал от экзотических и, хоть и вкусных, но чужих блюд, предлагаю приготовить баранину с картошкой.

На Ближнем Востоке особенно популярна закуска или соус под названием хумус. Традиционно почитателями этого блюда являются

В Средней Азии плов блюдо праздничное, когда вся семья собирается за столом на нем главное место занимает плов.

Сегодня мы с вами постараемся приготовить блюдо под названием пита с начинкой. В нашем случае в качестве начинки будут выступать

Суп из бараньих ребрышек с нутом получается густым, наваристым и очень вкусным, с нежным чуть уловимым ароматом мяты.