Тушить

Сегодня на ужин готовим треску со сладким перцем и паприкой. Вкусно, просто и полезно. Люблю я эту рыбку за ее плотную мякоть

А что такое вообще «по-каталански»? Есть такой в Испании исторический регион – Каталония. Так вот каталонцы

Традиционно во французской кулинарии большое место занимают соусы, их даже называют «королями стола». Соус «Орлеанский» —

Во Франции существует большое количество разнообразных соусов, среди них есть те, названия которых произошли от названия

Существует множество рецептов сметанного соуса, так как это один из самых простых соусов, который можно приготовить из доступных

Французская кухня знаменита изысканными национальными блюдами такими, как фрикасе, макарун, а также жульен. Последний готовят

Одна из разновидностей тефтелей (котлет с нежным фаршем, в которые добавляют крупу и подают с соусом) – мясные ежики.

Если вы хотите приготовить очень оригинальный и не менее вкусный десерт на какое-то торжество или же просто порадовать своих

Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами.

Чизбургеры по-итальянски в домашних условиях – это вкусная и ароматная выпечка с сыром и мясной котлетой. Их можно приготовить

Брокколи являются одним их самых полезных видов капусты. А уж в нежном сливочном соусе они просто тают во рту.

Говяжий рулет с черносливом – это вкуснейшая, сочная говядина с пикантным привкусом чернослива. Этот рецепт принадлежит древней

Мясо по — итальянски — это блюдо, благоухающее своими травами и специями, оно имеет тонкий вкус и неповторимый аромат.

Перловка – это вкусная и полезная крупа. Многие думают, что эта каша жесткая и тяжелая пища и величают ее «мужицким рисом».

Гуляш из куриной печени – это очень известное традиционное горячее блюдо советской кухни. Корнями, этот рецепт уходит в Венгрию

Хочу предложить вам попробовать приготовить блюдо из артишоков, которые не только ни с чем не сравняться по вкусу, но и к

Иногда не стоит недооценивать изобретательность лени, ведь иначе бы мы лишились очень многих стоящих блюд, например, а-ля

Хочу познакомить вас с рецептом приготовления капусты по-баварски. Вообще немецкую кухню нельзя назвать изысканной, даже

Одним из несложных и очень вкусных блюд является тушёная капуста с мясом. Капуста — полезный продукт, который, к тому

Для тех, кто любит национальное блюдо венгров — гуляш, хочу предложить рецепт более полезного блюда —

Если вы предпочитаете еду вкусную и полезную, то свинина на пару – это то, что вам нужно. Мясо во время такой готовки в пароварке

Паста – это классическое итальянское блюдо, которое дословно переводится как «тесто». У нас же эти изделия более распространены

Гуляш из свинины – блюдо, пришедшее к нам из венгерской кухни. В оригинале — это густой мясной суп из говядины или свинины.

Традиционные итальянские супы зачастую напоминают собой густоватые соусы. Суп с осьминогами – это не совсем суп, а осьминоги