Вкусная окрошка на кефире и минеральной воде

Вкусная окрошка на кефире и минеральной воде

Окрошка на кефире и минеральной воде — идеальное блюдо для жаркого летнего дня. Сочный огурец, ароматная зелень, нежная ветчина и свежий кефир с минеральной водой создают насыщенный вкус и придают бодрость и свежесть. Это блюдо не только освежит вас в жаркий день, но и прекрасно утолит голод. Соберите все ингредиенты, нарежьте их мелко, добавьте кефир с минеральной водой и наслаждайтесь вкусом летней окрошки.

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Вкусная окрошка на кефире и минеральной воде

  • Картофель нарезаем средним кубиком.
  • Свежие огурцы натираем на терке.
  • Колбасу нарезаем также средним кубиком.
  • Крошим мелко яйца.
  • Рубим мелко зелень петрушки и лука.
  • Смешиваем все нарезанные ингредиенты в кастрюле.
  • Теперь заливаем ингредиенты кефиром и минеральной водой. Если окрошка получается густой, то добавьте еще воды, чтобы получилась жидкая консистенция.
  • Солим окрошку по вкусу, и отправляем охлаждаться в холодильник. Через 30 минут можно подавать окрошку к столу. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
tigrina16/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.