Сом, запеченный по-русски
Сом, запеченный по-русски, является очень популярным блюдом. Особенно его любят и почитают заядлые рыбаки, которые уж точно знают тол…
Блюда из сома
Сом может достигать огромных размеров и он совсем не имеет чешуи и мелких костей. Рыба жирная и для приготовления, например, ухи подойдет одна голова. Сом обитает на дне пресноводных водоемов и поэтому при готовке имеет неприятный специфический запах ила и тины. Чтобы от него избавится рыбку вымачивают в проточной воде до 12 часов, а затем готовят в большом количестве лука и специй. Если есть возможность приготовить сома на открытом огне, ни в коем случае не упускай ее, ведь тогда рыба отдаст Вам самый лучший вкус и аромат.
- Блюда из рыбного фарша
- Блюда из форели
- Блюда из карася
- Блюда из карпа
- Блюда из щуки
- Блюда из судака
- Блюда из леща
- Блюда из речного окуня
- Блюда из стерляди
- Блюда из налима
- Блюда из линя
- Блюда из осетра
- Блюда из семги
- Блюда из тунца
- Блюда из лосося
- Блюда из анчоуса
- Блюда из морского окуня
- Блюда из минтая
- Блюда из палтуса
- Блюда из трески
- Блюда из дорады
- Блюда из селедки
- Блюда из скумбрии
- Блюда из горбуши
- Блюда из камбалы
- Блюда из хека
- Блюда из тилапии
- Блюда из пеленгаса
- Шашлык из рыбы
- Блюда из сазана
Наверх
Сом, запеченный в тесте
Сом, запеченный в тесте, станет отличной закуской на любой праздничный стол или в обычный будний день. К тому же блюдо очень удобно т…
Сом в орехах
Сом в орехах – это изумительное рыбное блюдо, которое обладает нежнейшим ароматом и пикантным вкусом, за счет измельченных грецких ор…
Сом с паприкой и тимьяном
Блюда из рыбы очень полезны и невероятно вкусны. Чтобы придать рыбе пряный и душистый аромат, в блюда часто добавляют специи. Сегодня…
Балык из сома
Впервые балык из сома я попробовала в гостях, осталась под большим приятным впечатлением. Вскоре узнала рецепт и вот теперь хочу поде…
Филе сома с базиликом и тимьяном
Филе сома с базиликом и тимьяном очень нежное по своей структуре и легкое для вашего пищеварения. За очень короткий срок можно пригот…
Сом может достигать огромных размеров и он совсем не имеет чешуи и мелких костей. Рыба жирная и для приготовления, например, ухи подойдет одна голова. Сом обитает на дне пресноводных водоемов и поэтому при готовке имеет неприятный специфический запах ила и тины. Чтобы от него избавится рыбку вымачивают в проточной воде до 12 часов, а затем готовят в большом количестве лука и специй. Если есть возможность приготовить сома на открытом огне, ни в коем случае не упускай ее, ведь тогда рыба отдаст Вам самый лучший вкус и аромат.