Видео-инструкции по разделке продуктов — мяса, рыбы, овощей
Если вы любите готовить все сами, начиная от разделки птицы и заканчивая подачей блюда на стол, то видео специально для вас. Пошаговая обработка курицы с подробным описанием, легко поможет вам сориентироваться в приготовлении рецепта.
Сельдь вымыть в холодной воде, удалить чешую если есть, обсушить бумажным полотенцем. Отрезать голову и хвост. Разрезать брюшко и удалить внутренности. Вымыть в холодной воде тушку внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, разрезать по хребту шкуру и снять полностью. Прижимая филе пальцами, отделяем от хребта, снимаем филе. Удалить оставшиеся торчащие кости. С внутренней стороны брюшка удалить черную пленку. Готовим филе по назначению. Приятного аппетита!
Как почистить гранат что бы не пострадало ни оно зернышко. Что тут рассказывать, нужно смотреть. Оказывается, все очень просто, у меня получилось с первого раза. Сама не ожидала, думала сейчас как брызнет, а нет, вот оно полезный совет. Сам гранат очень красиво смотрится, приобретает форму цветка. А красные ягодки так и хочется скорее скушать. Приятного вам аппетита! Сделать надрез ножом по кругу граната, в верхней части, не глубоко, чтоб не порезать ягодки. Подковырнуть и снять шляпку. Сделать такие же надрезы вдоль граната, по тем местам где есть перегородки, их видно. В середину вставить нож и прокрутить, гранат сам раскроется. Руками разломать гранат, делая из него цветок.
Быстро приготовить рыбу не так то легко. Видео-совет как правильно разделать щуку, значительно поможет вам сократить время на готовку блюда. Для разделки щуки вам понадобится: филейная вилка, филейный нож.