Разделка продуктов

Видео-инструкции по разделке продуктов — мяса, рыбы, овощей

Разделка курицы

Разделка курицы

2

Если вы любите готовить все сами, начиная от разделки птицы и заканчивая подачей блюда на стол, то видео специально для вас. Пошаговая обработка курицы с подробным описанием, легко поможет вам сориентироваться в приготовлении рецепта.

С приближением праздников мы хозяюшки думаем, что подать на стол. И без исключения в наше меню входит селедочка. Что главное в приготовлении этих блюд, так это хорошо разделать сельдь на филе. Готовить из селедки можно, салаты, огромное количество закусок и эти блюда разметаются практически самые первые. Желаю вам вкусных праздников и потрясающего настроения. С наступающим вас новым годом!

Как разделать селедку

2

Сельдь вымыть в холодной воде, удалить чешую если есть, обсушить бумажным полотенцем. Отрезать голову и хвост. Разрезать брюшко и удалить внутренности. Вымыть в холодной воде тушку внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, разрезать по хребту шкуру и снять полностью. Прижимая филе пальцами, отделяем от хребта, снимаем филе. Удалить оставшиеся торчащие кости. С внутренней стороны брюшка удалить черную пленку. Готовим филе по назначению. Приятного аппетита!

Как почистить гранат что бы не пострадало ни оно зернышко. Что тут рассказывать, нужно смотреть. Оказывается, все очень просто, у меня получилось с первого раза. Сама не ожидала, думала сейчас как брызнет, а нет вот оно полезный совет. Сам гранат очень красиво смотрится, приобретает форму цветка. А красные ягодки так и хочется скорее скушать. Приятного вам аппетита!

Как почистить гранат

3

Как почистить гранат что бы не пострадало ни оно зернышко. Что тут рассказывать, нужно смотреть. Оказывается, все очень просто, у меня получилось с первого раза. Сама не ожидала, думала сейчас как брызнет, а нет, вот оно полезный совет. Сам гранат очень красиво смотрится, приобретает форму цветка. А красные ягодки так и хочется скорее скушать. Приятного вам аппетита!  Сделать надрез ножом по кругу граната, в верхней части, не глубоко, чтоб не порезать ягодки. Подковырнуть и снять шляпку. Сделать такие же надрезы вдоль граната, по тем местам где есть перегородки, их видно. В середину вставить нож и прокрутить, гранат сам раскроется. Руками разломать гранат, делая из него цветок.

Чистим и разделываем щуку быстро и без грязи!

Чистим и разделываем щуку

0

Быстро приготовить рыбу не так то легко. Видео-совет как правильно разделать щуку, значительно поможет вам сократить время на готовку блюда. Для разделки щуки вам понадобится: филейная вилка, филейный нож.