Куриное филе в сливочном соусе с паприкой

Куриное филе в сливочном соусе с паприкой

Куриное филе в сливочном соусе с паприкой — это много вкусных специй и нежный густой сливочный соус. Кусочки куриного мяса получаются очень аппетитными и вкусными. Подавайте их с рисом, картофельным пюре или с макаронами.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Куриное филе в сливочном соусе с паприкой

  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой

    подготавливаем куриное филе

    Нарежьте куриное филе тонкими полосочками. Обсушите полотенцами.

  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой

    смешиваем специи

  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой
    Смешайте все специи в тарелке (кроме крахмала). 
  • Опустите куриное филе в специи и как следует перемешайте. Лучше смешивайте небольшими партиями. Так же можно пересыпать специи в пакет, затем отправить туда нарезанную курицу, и встряхнуть несколько раз, крепко держа за края, чтобы ничего не рассыпать.
  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой

    жарим куриное филе

  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой
    Растопите 3 столовые ложки сливочного масла и отправьте в него кусочки куриного филе.
  • Жарьте до сильной корочки со всех сторон, периодически переворачивая щипцами.
  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой

    добавляем сливки

  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой
    Добавьте куриный бульон, оставшееся масло и сливки.
  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой
    Как только сливочное масло растает, отодвиньте кусочки мяса в сторону и добавьте крахмал или муку, хорошо взбив венчиком.
  • Перемешайте соус с курицей и готовьте еще 6-7 минут, чтобы жидкость загустела.
  • Куриное филе в сливочном соусе с паприкой

    подаем куриное филе в сливочном соусе с паприкой

    Куриное филе в сливочном соусе с паприкой подается горячим, с нейтральным гарниром. Это вкусно и пикантно! Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.