Ингредиенты: Сумах

Придайте своим блюдам остроту и экзотику с нашим рецептом маринованного лука с укропом и перцем чили. Красочный и пикантный

Мы расскажем вам о том, как приготовить бастурму из говядины по классическому армянскому рецепту. В первую очередь

Приготовьте этот одновременно простой и изысканный, полезный и сытный салат! Изюминка рецепта — сумах в заправке, который

Красный лук в медовом маринаде с пряностями. Этот простой в приготовлении рецепт знатоки называют настоящим кулинарным шедевром.

Салат из баклажанов с нутом — сытное и вкусное блюдо, подойдет для поста или вегетарианского меню.

Традиционный ливанский шашлык из курицы Шиш-таук. Мясо маринуется в ароматной смеси специй с добавлением сумаха.

Лявянги — это фирменное блюдо ЛЯНКЯРАНЦЕВ. Лянкяран — город в Азербайджане, административный центр Лянкяранского Района.

Когда-то пробовала это блюдо в Крыму на отдыхе в одном ресторанчике, куда все приезжие ходили только ради мидий.