Салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму

Многие считаю зеленые помидоры не дозревшими плодами, которые нельзя нигде использовать. На самом деле, зеленые помидоры являются одним из ингредиентов вкусных салатов, которые можно заготавливать на зиму. Предлагаю приготовить салат из зеленых помидоров и чеснока.

Ингредиенты

  1. Зеленые помидоры 1 ведро
  2. Сахар 1 стакана
  3. Соль 1 стакан
  4. Растительное масло 1 стакан
  5. Уксус 1 стакан
  6. Измельченный чеснок 1 стакан
  • Основные ингредиенты
    Помидор
  • Порционность
    4 литровые банки
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

4 литровые банки, капроновые крышки, большая миска.

Приготовление:



Помидоры порезать, как на салат, добавить остальные ингредиенты и дать постоять 3 часа периодически помешивая. Разложить в чистые банки, закрыть капроновой крышкой и поставить в погреб или холодильник.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: