Греческая кухня

Соус с солеными огурцами является классическим в греческой кухне. Он тонизирует и охлаждает организм, чем прекрасно подходит

Любые бобовые в Греции очень сильно любят — и фасоль, и нут, и чечевицу… В особенности очень популярны блюда

В современном ритме жизни редко у кого найдется время долго стоять на кухне и что-то тщательно выготавливать.

Нежный и ароматный пирог с брокколи и грибами, несомненно, придется по нраву всем членам вашей семьи. Он готовится сравнительно

Тесто фило или как его еще пишут, филло – это пресное, очень тоненькое, вытяжное тесто. В готовом виде оно продается пластами

Пирог «Vassilopitta» традиционно пекут в Греции в канун Нового года, в то время, когда там проходит фестиваль святого

Сумасшедший пирог с острова Сифонос – это ароматный греческий пирог из тыквы. Сделать такой пирог очень просто, и он обязательно

Мусака – это греческая запеканка, в состав которой непременно входят баклажаны. Ингредиенты для мусаки выкладываются слоями

Разнообразить привычный вкус куриного мяса проще простого, когда под рукой есть соусы. Они могут быть фруктовыми и овощными

Рыбные блюда всегда особо ценились на любом столе за свои вкусовые и полезные свойства. В каждой стране мира есть свои традиции

Брокколи – это наиболее полезный вид капусты, наделенный высоким уровнем содержания витаминов и антиоксидантов.

Оливковое масло, овощи и сыр: вот три кита традиционной греческой кухни. Кухни, надо сказать, совершенно уникальной и здоровой.

Пюре из шампиньонов — традиционное европейское блюдо. Оно пользуется большой репутацией у французов, итальянцев и греков.