Селедочная икра. Безумно вкусно и очень быстро готовится

Селедочная икра — закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени. Она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну, а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры.

Как приготовить рецепт Селедочная икра. Безумно вкусно и очень быстро готовится

• 1) Сельдь очистить от кожицы, выпотрошить, удалить голову, хребет и кости.

  2) Морковь отварить.

  3) Все ингредиенты пропустить через мясорубку кроме слив. масла.

  4) За несколько часов до приготовления икры сливочное масло достать из холодильника, чтоб оно было совершенно мягким, и соединить с пропущенными продуктами. Хорошо перемешать и икра готова! Приятного аппетита!

  P.S Плавленный сырок выбирайте только качественный, не из самых дешевых.

  Использовать в икру именно слив.масло, а не маргарин.

  С черным бородинским хлебом будет вкуснее, чем с белым.