Паста с фаршем по-итальянски

Паста с фаршем по-итальянски

Отличная идея для вкусного и сытного ужина — паста с фаршем по-итальянски. Все, что вам нужно, это мясной фарш, макароны из твердых сортов пшеницы, сыр и ваш любимый соус. Из этих ингредиентов можно приготовить отличное и даже в чем-то оригинальное блюдо, приложив минимум усилий.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

45 мин.Печать

Как приготовить рецепт Паста с фаршем по-итальянски

  • Паста с фаршем по-итальянски

    обжариваем фарш

    Фарш смешайте с солью, перцем и специями для фарша. Оставьте мясо постоять в приправах 20 минут, примерно. А затем отправьте его в сковороду с горячим маслом и тушите до тех пор, пока не выпарится весь сок. В это же время очистите репчатый лук, порежьте его кубиками и отправьте к фаршу, когда тот начнет жариться. И готовьте все вместе, часто помешивая, до победного. То есть пока мясо не сменит цвет и не станет мягче.

  • Паста с фаршем по-итальянски

    готовим пасту

    В то же время отдельно сварите пенне в подсоленной воде. Варите макароны до состояния аль денте, то есть выньте их из кастрюли на 30 секунд раньше, чем указано в инструкции.

  • Паста с фаршем по-итальянски

    добавляем в фарш соус

    Добавьте в готовый фарш соус для макарон, перемешайте и тушите все вместе в течение 2 минут. Надо, чтобы мясо чуть пропиталось, а соус загустел, теряя жидкость.

  • Паста с фаршем по-итальянски

    смешиваем все ингредиенты

    Добавьте пасту пенне к фаршу с соусом, перемешайте все вместе, снимите с огня и можно подавать к столу. Только проверьте сперва, достаточно ли соли и перца.

  • Паста с фаршем по-итальянски

    подаем пасту с фаршем по-итальянски

    Выкладывайте пасту с фаршем на тарелку, посыпайте ее сверху тертым на средней терке сыром и приступайте к обеду. Можно в довершении украсить блюдо свежей зеленью. Вкусно, не оторваться! Приятного аппетита!


– Фарш лучше использовать смешанный, чтобы он был достаточно сочным, но не жирным при этом.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.