Тако с курицей
Тако с курицей станут украшением вашей вечеринки, это крутая закуска для тех, кто не любит скучать. Готовится довольно просто, хотя понадобится много ингредиентов. Со специями для курицы тоже разберемся, чтобы мясо в тако у вас получилось сочным и пряным!
Ингредиенты
Основные
- Куриное филе 2 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Лепешки для тако 6 шт.
- Лайм 1 шт.
- Специи для тако 2 ч.л.
- Сыр чеддер 150 г
- Петрушка нарезанная 2 ст.л.
- Нарезанный салат 1 ст
Специи для тако
- Чеснок гарнулированный 1/4 ч.л.
- Порошок луковый 1/4 ч.л.
- Острый перец хлопьями 1/4 ч.л.
- Орегано сушеный 1/4 ч.л.
- Паприка сладкая 1/2 ч.л.
- Тмин молотый 1 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
Гуакамоле
- Помидоры черри 5–6 шт.
- Авокадо 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сок лимонный с 1/2 лимона
Приготовление:
1 готовим курицу.

Приготовьте специи для тако просто смешав все, что указано в перечне ингредиентов. Если у вас есть готовая покупная смесь, используйте ее.
Нарежьте куриное филе кубиками, и в это же время поставьте разогреваться сковородку с маслом.
Обжарьте курицу до готовности и только в самом конце, когда мясо будет готово, добавьте 2 ст.л. специй для тако и сок лайма, если мало соли, досолите. Перемешайте.
Поставьте духовку разогреваться до 200 градусов.
2 обрезаем лепешки.

Чтобы тако были аккуратные, возьмите крышку или тарелку диаметром около 16-17 см и обрежьте у лепешек края.

Получатся лепешки подходящего размера.
3 готовим гуакамоле.

Нарежьте кубиками помидоры и авокадо, добавьте лимонный сок и тертые или пропущенные через пресс зубчики чеснока. Посолите, поперчите. Перемешайте.
4 заворачиваем начинку в лепешки.

Положите лепешки в форму, вложите в них куриное мясо.

Посыпьте сыром и отправьте в разогретую духовку до тех пор, пока сыр не расплавится. Обычно в течение 10 минут.
Выньте тако из духовки, добавьте петрушку, салат и гуакамоле.
5 подаем тако с курицей.

Ешьте тако горячими. Можно подать к ним соус на ваш выбор.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

Тако с креветками
Тако с креветками - это отличный перекус и вкусное решение для большой компании. Их довольно…
- 4 порции
- 15м

Буррито
Буррито - мексиканское блюдо, очень вкусное, аппетитное и подходящее для большой компании…
- ———
- 1ч 30м

Сэндвич с овощами
Сэндвич с овощами – заряд бодрости и хорошего настроения прямо с утра. Блюдо, которое несложно…
- 2 порции
- 10м

Фаршированное авокадо
Фаршированное авокадо - овощная закуска на вечеринку или просто так, если вам вдруг захотелось…
- 4 порции
- 30м

Лодочки из авокадо
Приятные, ароматные, нежные! Невероятно простой рецепт закуски – салата для праздничного…
- 4 порции
- ———

Куриные оладьи с болгарским перцем
Куриные оладьи с болгарским перцем готовятся из рубленного куриного филе, оно отлично…
- 4-6
- 35м

Чимичанга! Мексиканские рецепты! Приготовили соус сальса, гуакамоле и кое что еще!
Это блюдо относится к рецептам национальной мексиканской кухни и идеально сочетается с такими…
- 4 порции
- 50м

Тартар из авокадо
Тартар из авокадо - это вкусная овощная закуска для летней вечеринки или легкого ужина. Ярко…
- 4 порции
- 15м

Закуска на чипсах
Закуска на чипсах – необычное блюдо, которым можно приятно удивить гостей и порадовать незабываемым…
- 10 порций
- 35м

Канапе из авокадо
Авокадо – частый кулинарный гость на кухне во многих странах. Его плоды используют для…
- 4 порции
- 15м

Греческий салат на шпажках
Греческий салат на шпажках - отличная идея для простой и легкой летней закуски. Быстро…
- 4 порции
- 20м

Помидоры, фаршированные грибами
Помидоры, фаршированные грибами - очень аппетитная закуска или гарнир, в зависимости от размера…
- 4 порции
- 1ч
Пока нет комментариев