2 порции
60м
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Картофельная запеканка с фаршем и грибами – это не только вкусное, но и весьма сытное блюдо. Процесс её приготовления не требует кулинарного мастерства, и не займёт много времени, и в итоге домочадцы останутся довольны вкусным обедом.
2 порции
60м
Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с фаршем и грибами
- Картофель 0.5 кг.
- Грибы (шампиньоны) 300 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Фарш (свиной, куриный) 400 гр.
- Сыр (российский) 150 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление картофельной запеканки с фаршем и грибами:
1Готовим картофель.



2Готовим начинку.





3Готовим картофельную запеканку с фаршем и грибами.




4Подаём картофельную запеканку с фаршем и грибами.

Советы к рецепту
– - Фарш можно приготовить и в домашних условиях. Но тогда возьмите на кусочек мяса немного сала, и тогда он получится сочным.
– - Грибы можно использовать любые на ваш вкус.
– - Помимо горшочка, запеканку можно готовить и в специальной форме для запекания, и на маленьком противне.
– - Если вы не любите жареный картофель, его можно отварить в подсоленной воде до полуготовности (варить уже нарезанным).
Пока нет комментариев