Макароны по-флотски

Макароны по-флотски с говяжьей тушенкой - еще один вкус детства, сытное и любимое многими блюдо. Когда требуется что-нибудь быстро приготовить и совсем не требуется какой-то особый кулинарный профессионализм. Продукты для этого блюда стоят недорого, а сытно накормить макаронами по-флотски большую компанию, практически, не составляет труда. Они хороши в обед и ужин, дома и на даче, их можно приготовить в туристическом походе или на пикнике. Макароны по-флотски любят гурманы всех возрастов. Главный секрет, это говяжья тушенка, сделанная, желательно, по ГОСТу и качественные макароны, а дальше остается дело за малым - включить плиту или разжечь огонь.

Ингредиенты

  1. Макароны 250 гр.
  2. Тушенка 1 банка 325 гр.
  3. Лук репчатый 1 шт.
  4. Морковь среднего размера 2 шт.
  5. Растительное масло 2 ст. ложка
  6. Петрушка свежая 5 гр.
  7. Укроп свежий 5 гр.
  8. Перец молотый по вкусу
  9. Соль 1 ч. ложка
  10. Вода 1,5 литра
  • Основные ингредиенты
    Говядина, Макароны
  • Порционность
    4 порции
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сковорода, терка, нож, ложка, кастрюля, разделочная доска

Приготовление:


Шаг 1.

Вскипятить воду в кастрюле, добавить 1 ч. ложку соли и положить макароны, варить как написано на упаковке макарон.

Шаг 2.

Разогреть сковороду, налить 1 ст. ложку масла и добавить нарезанный лук. Жарить 1 минуту на среднем огне.

Шаг 3.

В сковороду добавить натертую морковь и жарить еще 3 минуты на среднем огне, затем добавить тушенку и жарить еще 1 минуту.

Шаг 4.

Когда макароны будут готовы, 100 мл. воды, в которой варились макароны, отлейте в емкость, она пригодится для дальнейшей готовки. Остальную воду нужно слить, в макароны добавить 1 ст. ложку масла и хорошо встряхнуть, чтобы масло распределилось равномерно, тогда макароны не будут прилипать друг к другу.

Шаг 5.

Добавить готовые макароны в сковороду с луком и морковью, перемешать, затем добавить 100 мл. оставленного отвара от макарон, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

Шаг 6.

Добавить свежую зелень, размолотый чеснок и выключить огонь. Макароны по-флотски готовы. Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: