Постные вареники
Для тех, кто придерживается поста, или же для вегетарианцев, будет полезным научиться готовить постные вареники. Это очень вкусное и питательное блюдо для полноценного обеда или ужина. Сегодня я решил разместить один из возможных рецептов, с грибной начинкой, так как он наиболее показательный, и Вам не составит труда приготовить то же самое блюдо, но с другим вариантом начинки. Помните, что Вы и Ваша фантазия могут многое.
Ингредиенты для приготовления постных вареников
Для теста:
- Мука пшеничная в/с 400 г.
- Вода (тёплая) 1 стакан
- Соль 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
Для начинки:
- Лук репчатый 2 шт.
- Грибы (шампиньоны) 600 г.
- Масло растительное 5 ст. ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление постных вареников:
1 Замешиваем тесто.


2 Готовим начинку.


3 Формируем вареники и варим.


4 Подаем к столу постные вареники.

Советы к рецепту
– — Не забудьте, поставить на стол блюдце со сметаной, когда будете созывать гостей к столу.
– — Некоторые люди любят обжаренные вареники. Обжарить их нужно после варки, и лучше это сделать с луком.
– — Постные вареники не должны содержать запрещенные в пост ингредиенты, и поэтому в качестве начинки могут выступать: другие виды грибов, картофельное пюре, картофель сырой (нарезать кубиками 3 x 3 x 3 мм.), капуста тушённая, соевое мясо, рыбное филе и многое другое.
Похожие рецепты:

Драники из картофельного пюре
Сколько же можно приготовить великолепных и вкусных блюд из картофеля! Особенно если они относятся…
- 6 порций
- 1ч 30м

Пельмени с грибами в духовке
Вы когда-нибудь пробовали пельмени с грибами в духовке? Я да! И мне тогда настолько понравилось…
- 5 порций
- 3ч

Пельмени с грибным фаршем
Вы хотите попробовать необычное горячее блюдо, которое не только придется вам по душе, но и подарит…
- 4 порции
- 2ч

Лазанья с грибами
Чем хороша лазанья с грибами, так это тем, что вы ее можете сделать не только лишь в сезон грибов…
- 4-6
- 1ч

Отбивные из грибов
Отбивные из грибов – смачно и легко! Это блюдо одно из моих любимых, оно напоминает мне аромат…
- 10 порций
- 20м

Вареники со свежей капустой и грибами
Прекрасная альтернатива приевшимся пельменям - вареники, которые также просто и быстро готовятся…
- ———
- 50м

Сибирские пельмени с гусем на заварном тесте
Удачный рецепт быстрых в приготовлении пельменей с грибами, которые приятно удивят своим…
- 8 порций
- 1ч 15м

Лазанья из блинов
Лазанья из блинов - отличная придумка хозяек, которым заморское блюдо понравилось настолько…
- 4-6
- 1ч

Кундюмы
Кундюмы - это довольно старинное русское блюдо. В древней Руси его многие готовили на протяжении…
- 5 порций
- 5ч

Постные картофельные драники с грибами
Замечательный рецепт, благодаря которому можно быстро приготовить дома вкусное и ароматное блюдо с…
- 4 порции
- 35м

Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром - это отличный ужин. Вкусное запеченное горячее блюдо из ароматных…
- 2 порции
- 40м

Паста с курицей и грибами всего за 6 минут
Пришли уставшие домой? Нет времени и сил на долгое приготовления еды? Тогда этот рецепт для вас…
- 2 порции
- 10м
Пока нет комментариев