Праздничный мясной салат «Министерский»

Ингредиенты

  1. Говядина 350 гр.
  2. Яйцо куриное 3 шт.
  3. Соленые огурцы 3 шт.
  4. Репчатый лук 1–2 шт.
  5. Растительное масло 1,5 ст.л.
  6. Черный перец по вкусу
  7. Майонез по вкусу
  8. Листья салата по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Говядина, Лук, Огурец, Салат, Яйца, Зелень
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, разделочная доска, тарелка, большая миска, сковорода, столовая ложка, вилки

Приготовление:


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления праздничного оригинального салата с мясом. Нарезаем соломкой 350 гр. отваренной говядины, с добавленными в бульон для аромата черным перцем горошком, морковью и репчатым луком.

Также соломкой нарезаем 3 шт. соленых огурчиков. Нарезаем полукольцами 2 шт. репчатого лука. Разбиваем в миску 3 шт. куриных яйца, добавляем немного соли и перемешиваем венчиком. Нагреваем на плите сковороду с добавленным по вкусу растительным маслом.

Наливаем необходимое количество яичного теста в сковороду и обжариваем блинчики с двух сторон до золотистости, количество которых зависит от диаметра сковороды и выкладываем на тарелку.

Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук, предварительно добавив 1 ст.л. растительного масла и обжариваем до красивого золотистого цвета, добавляем для аромата по вкусу черный перец и отставляем остывать.

Приготовленные блинчики нарезаем соломкой и выкладываем в большую миску. Выкладываем в миску мясо с огурцами, добавляем обжаренный репчатый лук и хорошо перемешиваем все ингредиенты. Выкладываем в миску 3 ст.л. майонеза и перемешиваем.

Украшаем каждую тарелку листом салата, ставим форму-кольцо и довольно плотно выкладываем в неё салат для порционной подачи, затем украшаем веточкой петрушки и поднимаем кольцо. Вкуснейший салат в котором гармонично сочетаются манящий аромат и идеальная сочность готов.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: