Куриные ножки, запеченные с картофелем

Куриные ножки с картофелем, запеченные в духовке, - отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Ваше блюдо получится аппетитным и очень вкусным. Готовится быстро и не требует серьезной подготовки.

Время

1ч 30м

Сложность

Автор

vsegdavkusno

Распечатать

В избранное

Куриные ножки, запеченные с картофелем

Ингредиенты

Куриная голень 8 шт.
Картофель 1 кг
Морковь 110 г
Чеснок 30 г
Перец чили стручки 2 шт.
Лук красный 100 г
Соль 3 ч.л.
Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Розмарин 1 ч.л.
Тимьян 1/2 ч.л.
Куркума 1/2 ч.л.
Паприка сладкая 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Перец чили хлопья 1/2 ч.л.

Основные ингредиенты

Картофель, Лук, Морковь, Перец, Чеснок, Курица, Зелень
Порционность

6 порций
Кухня мира

Русская кухня

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

форма для выпечки, духовка

Приготовление:

Шаг 1.

К промытым под проточной водой голеням курицы, добавить 1,5 ч.л. соли, перец черный молотый, 1 ч.л. паприки сладкой, 1/4 ч.л. куркумы и хорошо перемешать. Оставить на 20 минут.

Шаг 2.

Нарезать очищенную морковь кольцами, репчатый лук дольками, чеснок не чистить, а только раздавить ножом.

Шаг 3.

Картофель тщательно промыть и разрезать на дольки среднего размера, при желании можно его очистить.

Шаг 4.

Выложить картофель, морковь, лук и чеснок в форму для запекания, добавить розмарин, тимьян, соль, перец красный хлопьями, 1/4 ч.л. куркумы и все хорошо перемешать.