Тосты с грибами

Тосты с грибами

Тосты с грибами — ленивое блюдо на завтрак или простенький перекус. Для меня последнее время очень актуально, потому что не хватает времени ни на что, а тут отличное блюдо из того, что нашлось в холодильнике. А нашелся там хлеб, шампиньон, яйца, зеленый лук и немного сливок и сыра.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Тосты с грибами

  • Тосты с грибами

    подготавливаем ингредиенты

  • Тосты с грибами
    Нужны довольно тонкие кусочки хлеба, если у вас есть нарезанный тостовый, отлично, используйте его! Вырежьте из центра мякоть, оставив немного по краям.
  • Тосты с грибами
    Гриб нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте с 1 столовой ложкой масла. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте 1 минуту, пока не выпарится вся жидкость. Затем переложите кусочки гриба в тарелку.
  • Сыр натрите, а лук мелко нарежьте.
  • Тосты с грибами

    взбиваем яйца со сливками

  • Тосты с грибами
    Яйца взбейте со сливками, перцем и солью.
  • Добавьте зеленый лук и хорошо перемешайте.
  • Тосты с грибами

    жарим тосты с грибами

  • Тосты с грибами
    Разогрейте масло, убавьте огонь и выложите кусочки хлеба.
  • Тосты с грибами
    Разделите кусочки жареного шампиньона пополам и положить внутрь хлеба.
  • Тосты с грибами
    Посыпьте сыром.
  • Тосты с грибами
    Залейте яичную массу, так же разделив на две равные части.
  • Жарьте в течение 2-х минут, чтобы яйцо схватилось, а тост зарумянился снизу, затем аккуратно переверните и готовьте еще 2-3 минуты.
  • Тосты с грибами

    подаем тосты с грибами

    Подавайте тосты с грибами горячими, очень хорошо утром с кофе! Не фанат сладких завтраков, потому такие вот горячие бутерброды заходят очень хорошо. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.