Тарталетки с сыром и крабовыми палочками
Как вкусно и красиво подать салат? Ответ очень прост – тарталетки! Эти шикарные корзинки ведут свою историю еще с давних времен, а в частности от древнего Рима. В них можно сервировать закуски с любым вкусом: сладким, соленым, кислым или острым. И сегодня мы предложим вам идеальный вариант для банкета, фуршета, романтического ужина, а также обычной повседневной трапезы – тарталетки с сыром и крабовыми палочками!
Ингредиенты для приготовления тарталеток с сыром и крабовыми палочками
- Тарталетки вафельные 200 грамм (маленькие)
- Палочки крабовые 100 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Лук зеленый 1 пучок (маленький)
- Укроп 1 пучок (маленький)
- Майонез по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление тарталеток с сыром и крабовыми палочками:
1 готовим начинку для тарталеток.

Для начала снимаем с размороженных крабовых палочек упаковку, кладем их на разделочную доску, нарезаем мелкими кубиками или кусочками произвольной формы размером от 5 до 7 миллиметров и перекладываем в глубокую миску.

Затем промываем под струей холодной проточной воды зеленый лук и укроп. Встряхиваем их над раковиной от излишков жидкости, кладем на чистую доску, с помощью острого кухонного ножа шинкуем и перекладываем зелень в миску с крабовыми палочками.
Туда же на мелкой или средней терке измельчаем небольшой кусочек твердого сыра, добавляем по вкусу майонез, соль, а также черный молотый перец. Перемешиваем начинку столовой ложкой до однородной консистенции и приступаем к заключительному этапу приготовления.
2 формируем закуску.

Теперь выставляем на большое плоское блюдо или поднос тарталетки. Кладем в каждую по столовой ложке начинки и украшаем готовое кушанье листиками свежей зелени, фигурной овощной нарезкой, красной икрой или дополнительной порцией измельченного сыра, оформление, а также сервировка зависят от вашего желания и вкуса.
3 подаем тарталетки с сыром и крабовыми палочками.

Тарталетки с сыром и крабовыми палочками подают сразу после приготовления. Перед этим их украшают, выкладывают на застеленное листиками зелени или чистое блюдо и преподносят к столу в качестве аппетитной закуски во время первой подачи блюд. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– если вы хотите, чтобы стенки тарталеток стали более мягкими, стоит дать постоять им с начинкой при комнатной температуре 15–20 минут и только после этого сервировать к столу;
– очень часто в начинку добавляют мелко нарезанное куриное яйцо, предварительно отваренное вкрутую;
– вместо черного перца можно использовать душистый;
– вафельные тарталетки можно заменить слоеными, песочными или хлебными;
– идеальная замена майонезу – жирная сметана или сливки.
Похожие рецепты:

✅5 супер закусок из лаваша на Новый год 2021
Сегодня поделюсь с вами супер подборкой закусок из лаваша. Здесь представлены совершенно…
- ———
- ———

Крабовый рулет
Очень интересная холодня закуска - крабовый рулет. Основным ингредиентом которого, являются…
- ———
- 6ч

Закуска "Рафаэлло" с крабовыми палочками
Закуска "Рафаэлло" с крабовыми палочками призвана украсить собой ваш праздничный стол. Эти…
- 2-3
- 25м

Тост с яйцом в виде сердца
Тост с яйцом в виде сердца - блюдо для тех, у кого не очень-то лежит душа к готовке, а приятно…
- 2 порции
- 25м

Закуска из сыра и зелени
Закуска из сыра и зелени - это просто и вкусно. Хорошее сочетание ингредиентов, которое…
- 3-4
- 50м

Запеченный багет с начинкой
Запеченный багет с начинкой - простая закуска для большой компании. Отлично подойдет на тот…
- 4 порции
- 1ч

Царская закуска с рыбой на праздник
Отличный рецепт приготовления незабываемой закуски с рыбой и красной икрой на праздничный стол…
- 7 порций
- 15м

Закрытая пицца и омлет с сыром
Удачный рецепт приготовления быстрого и сытного завтрака, который приятно удивит своими вкусовыми…
- 3 порции
- 10м

Вкуснейшие крабовые палочки с сыром
Удачный рецепт приготовления завтрака, который приятно удивит своим видом и хорошими вкусовыми…
- 10 порций
- 10м

Рулетики из кабачков с сыром и зеленью
Рулетики из кабачков с сыром и зеленью - очень простая закуска, одна из самых популярных в сезон…
- 6 порций
- 30м

Закуска из помидоров фаршированных творогом с сыром
Идеальный рецепт приготовления закуски из фаршированных нежным творогом, ароматной зеленью, сыром и…
- 16 порций
- 15м

Фаршированные сочной начинкой рулеты из свинины
Удачный рецепт приготовления рулетов из отбивной свинины с нежнейшей начинкой, которые должен…
- 14 порций
- 2ч 25м
Пока нет комментариев