Телапия в шубке
Телапия разводится во многих странах, занимающихся рыбным промыслом и по общему потреблению в мире, находится на втором месте, после рыб семейства карповых. Мясо телапии богато белком, очень нежное и вкусное. Тилапию можно приготовить на пару, пожарить или запечь в духовке. Телапия в шубке – это нежное филе телапии в поджаренной картофельной корочке.
Ингредиенты для приготовления телапии в шубке
- Филе тилапии 4 штуки.
- Картофель 4 штуки.
- Репчатый лук 1 штука.
- Белки куриных яиц 2 штуки.
- Мука пшеничная в/с 3 ст. ложки с горкой.
- Соль, специи по вкусу.
- Растительное масло для жарки.
Приготовление телапии в шубке:
1 подготовим ингредиенты для «шубы».

2 готовим «шубу» для телапии.

3 подготовим филе телапии.

4 готовим телапию в шубке.

5 подаем телапию в шубке.

Советы к рецепту
– - Телапию в шубке можно подавать со сметанным соусом. Для него 0,5 столовой ложки пшеничной муки подсушите на сковороде, добавьте в 200 грамм подогретой сметаны, тщательно перемешайте. Добавьте по вкусу приправу и соль.
– - В «шубку» для телапии можно добавить мелко порезанную зелень укропа или петрушки.
– - Хорошим гарниром к телапии в шубе будет рис с овощами.
Похожие рецепты:

Тилапия, запеченная в духовке с картошкой под сливками
В данном случае филе тилапии запекается в духовке с картошкой и сливками. Приготовление рыбы таким…
- ———
- 1ч 45м

Рыба, запеченная с кабачками и картошкой
Вкусный рецепт приготовления в духовке рыбного филе с кабачками и картошкой.
- ———
- 1ч

Рыбное филе с картофелем
Рыба всегда была и будит одним из важных элементов в нашем питании. Но так хочется разнообразить ее…
- 4 порции
- 1ч 20м

Рыба жареная с овощами
Я очень люблю рыбу и ем ее в любом виде, но иногда просто сама по себе она надоедает и душа просит…
- 3-4
- 30м

Форель, запеченная с картофелем
Приготовьте на ужин или подайте к праздничному столу - форель, запеченную с картофелем. Это блюдо…
- 8 порций
- 1ч 30м

Запеченный лещ «Донской»
Запеченный лещ «Донской» - это блюдо традиционной украинской кухни, которое готовили донские казаки…
- 4 порции
- 2ч

Треска с картофелем
Это блюдо очень частый гость на нашем обеденном столе и полюбилось всей семье за свои нежные…
- 4 порции
- 1ч 5м

Горбуша, запеченная в духовке с картофелем
Горбуша – одна из самых вкусных и низкокалорийных представителей семейства лососевых. Если готовить…
- 5 порций
- 2ч

Рыбные котлеты из минтая
Вы когда-нибудь пробовали рыбные котлеты из минтая? Это поистине неземное наслаждение. Такие нежные…
- 10 порций
- 1ч 40м

Жареная рыба с морковью
Жареная рыба с морковью, звучит очень простенько, неправда ли? Действительно, это очень несложное и…
- 4 порции
- 35м

Запеченное филе морского окуня
Нет ничего вкуснее правильно приготовленной рыбы с овощами, а если такое блюдо дополнено аппетитным…
- 1 порция
- 55м

Семга с картошкой в мультиварке
Семга с картошкой в мультиварке – очень вкусное и нежное блюдо, которым можно угостить…
- 4 порции
- 1ч
Пока нет комментариев