Свинина, тушеная с луком

Свинина, тушеная с луком

Свинина, тушеная с луком, получается нежной и сочной, кроме того она проста в приготовлении. Идеальное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Подайте его с вашим любимым гарниром, и вы не заметите, как опустеют тарелки!

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Свинина, тушеная с луком

  • Свинина, тушеная с луком

    подготавливаем свинину

  • Свинина, тушеная с луком
    Свиную вырезку промойте, обсушите и нарежьте кусочками небольшого размера, толщиной около 1,5 сантиметра. Посыпьте нарезанное мясо солью, перцем и паприкой. Хорошенько перемешайте.
  • Посыпьте мясо мукой и перемешайте все еще раз.
  • Свинина, тушеная с луком

    жарим свинину

    Возьмите две сковороды или жарьте мясо двумя партиями. Разогрейте масло и отправьте в него свинину, приготовив ее на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон. Мясо должно быть только поджареным снаружи, а внутри сырым. Снимите свинину со сковородки.

  • Свинина, тушеная с луком

    жарим лук

    Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его в той же сковороде, что и мясо. И так же до золотистой корочки.

  • Свинина, тушеная с луком

    тушим свинину с луком

    Добавьте в сковородку к луку свинину, залейте горячей водой так, чтобы мясо было почти покрыто, и добавьте майоран и по вкусу измельченный чеснок (это совсем не обязательно, потому и в ингредиентах нет). Готовьте на среднем огне под крышкой несколько минут, до тех пор пока мясо не станет полностью готово. Большая часть воды должна испариться, но не вся.

  • Свинина, тушеная с луком

    подаем свинину, тушеную с луком

    Тушеную с луком свинину подавайте горячей, посыпав ее свежей зеленью и добавив гарнир. Вот и все! Прекрасное и сытное блюдо готово, кушайте с удовольствием. Приятного аппетита!


– Масло подойдет подсолнечное, оливковое или кокосовое, просто пользуйтесь тем, каким привыкли.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.