Макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

Макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

Приготовьте аппетитные макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками! Это восхитительное блюдо для всей семьи. В нем есть все: нежное куриное мясо, ароматные грибы, сливочный соус и пропитанные всем этим макаронные гнезда. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

  • Макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

    готовим фрикадельки

    Лук нарежьте на мелкие кусочки, обжарьте его в масле до мягкости, слегка остудите и смешайте с куриным фаршем. Вымойте и нарежьте лисички, недолго обжарьте их в масле в течение 5-8 минут, так же, как и лук, и точно так же затем добавьте в фарш. Добавьте к фаршу яйцо, укроп, панировочные сухари, соль и перец. Смешайте до однородности. Мокрыми руками слепите фрикадельки размером с небольшое яблоко и положите на разложенные в противне макаронные гнезда сверху.

  • Макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

    готовим соус

    В сотейнике разогрейте куриный бульон, добавьте сливки и убавьте огонь, сделав его медленным. Перемешайте, посолите, добавьте мускатный орех и сыр. Перемешайте до полного растворения сыра. Снимите с огня. Немного остудите и влейте в противень с фрикадельками и макаронными гнездами. Посыпьте блюдо сверху укропом.

  • Макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

    запекаем макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

    Поставьте макаронные гнезда с фрикадельками и соусом в разогретую заранее до 180 градусов духовку. Запекайте в течение 30 минут.

  • Макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

    подаем макаронные гнезда с куриными фрикадельками и лисичками

    Подавайте фрикадельки с макаронными гнездами горячими, сразу после приготовления. Для красоты положите сверху свежую зелень. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.