6 порций
45м
Лепёшки "В путь дорожку"
Хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень вкусных лепёшек. Сочная начинка и хрустящая корочка приятно порадуют ваших домочадцев. Приготовление лепёшек «В путь дорожку» занимает мало времени, а ещё они очень сытные.
6 порций
45м
Ингредиенты для приготовления лепёшек "В путь дорожку"
Для теста:
- Мука пшеничная в/с 2 стакана
- Кефир (любой жирности) 1 стакан
- Яйца куриные 2 шт.
- Соль по вкусу
Для начинки:
- Картофель 6 шт.
- Сыр (или брынза, плавленые сырки) 100–150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень (лук, укроп) по вкусу
- Масло растительное для жарки по вкусу
- Масло сливочное по вкусу
Приготовление лепёшек "В путь дорожку":
1Готовим тесто.

2Готовим начинку.





3Готовим лепёшки «В путь дорожку».



4Подаём лепёшки «В путь дорожку».

Советы к рецепту
– - Начинка у лепёшек может быть любая: можете их просто сделать сырными или картофельными. Всё зависит от вашего желанья.
– - Если вы собираетесь в поездку, такие лепёшки как раз вам в помощь.
– - Начинайте жарить лепёшки, когда сковорода хорошо нагреется. Не раньше.
– - Сливочным маслом мы смазываем лепёшки для того, чтобы они оставались сочными и не засохли.
Пока нет комментариев