Паста с креветками и вялеными помидорами

Паста с креветками и вялеными помидорами — легкий рецепт вкусного блюда. Количество ингредиентов свободное, как и пропорции. Ничего строго в приготовлении нет, действуйте так, как велит вам ваше сердце, и обязательно получится очень вкусно!

Время

25м

Сложность

Автор

GingerJenny

Распечатать

В избранное

Паста с креветками и вялеными помидорами

Ингредиенты

Паста пенне по вкусу
Креветки тигровые (замороженные, не вареные) по вкусу
Козий сыр по вкусу
Вино белое полусухое 80 мл
Перец чили свежий 1/3 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Масло сливочное по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Руккола по вкусу

Основные ингредиенты

Креветки

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сковорода, сотейник, лопатка

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Поставьте подсоленную воду для макарон, чтобы затем сварить пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
Креветки очистите, удалите кишку.
Чеснок и перец чили мелко нарежьте.

Шаг 2: готовим соус с креветками.

На холодную сковородку с оливковым маслом выложите креветки и поставьте на огонь. Добавьте чеснок и перец чили. Жарьте до розового цвета.
Добавьте вино и выпарьте.
Нарежьте сушеные помидоры и добавьте в сковородку с креветками. Готовьте несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Снимите с огня, добавьте сливочное масло и перемешивайте, пока оно не расплавится.