8 порций
30м

Закуска из баклажанов (чесночные рулеты)

Сегодня хочу напомнить о всеми любимой закуске из баклажан, а именно про чесночные рулетики  или «Тещин язык из баклажанов». У этой закуски есть миллион названий и вариантов приготовления. Так уж повелось, что подавляющее большинство людей любят блюда из «синеньких». Будь то салат, заготовки на зиму или овощи на мангале… Иногда мы забываем о прекрасных рулетах. Сытные, полезные и красивые. Не буду затягивать. Скорее приступим к приготовлению. Это блюдо послужит красивым украшением к столу.

8 порций
30м

Ингредиенты для приготовления закуски из баклажанов (чесночные рулеты)

  1. баклажан- 1шт (средний), по вкусу
  2. помидоры- 2шт (небольших), по вкусу
  3. зелень(укроп/петрушка)- 30г., по вкусу
  4. чеснок- 4–5 зубчиков, по вкусу
  5. сметана- 4–5 ст. ложек, по вкусу
  6. орехи грецкие- 30–50г., по вкусу
  7. масло подсолнечное- 30–40 мл. по вкусу

Приготовление закуски из баклажанов (чесночные рулеты):


Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.