Бублики с фаршем в духовке

Приготовление фаршированных бубликов с фаршем в духовке — это простой и вкусный способ приготовления закуски или горячего блюда на обед или ужин. Такой рецепт понравится как взрослым, так и детям, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с начинкой и добавлять свои любимые ингредиенты. Наслаждайтесь вкусом!

Как приготовить рецепт Бублики с фаршем в духовке

• Если фарш заморожен, разморозьте его заранее на нижней полке холодильника. Затем выложите бублики в глубокую емкость и залейте их теплым молоком (не горячим), оставьте на 10-15 минут, чтобы они стали мягче. Периодически переворачивайте бублики, чтобы они размочились одинаково со всех сторон. После этого выложите их на бумажные полотенца, чтобы стекло все лишнее молоко.
• В то время, пока бублики размачиваются, приготовьте начинку. Очистите репчатый лук от шелухи, промойте холодной водой и натрите на мелкой терке. Затем добавьте лук к фаршу, вбейте в него одно куриное яйцо, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте фарш до однородного состояния.
• Твердый сыр натрите на крупную или среднего размера терку. Сыр берите любой, главное, чтобы он был вкусным и хорошо плавился при запекании.
• Застелите противень кулинарным силиконовым ковриком для запекания или просто смажьте его рафинированным растительным маслом. Разложите бублики на противне на некотором расстоянии друг от друга. В серединку каждого бублика уложите по чайной ложке фарша, сверху выложите тертый сыр.
• Отправьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте бублики примерно 25-30 минут, пока начинка не пропечется.
• Готовые теплые фаршированные бублики можно выложить на блюдо с листовым салатом, украсить листиками петрушки или базиликом. Подавайте со свежими овощами, зеленью, аджикой или соусами по вашему вкусу.