Курица, запечённая в духовке
Из одной только курицы можно приготовить множество блюд: сделать салат из филе, сварить суп из крылышек, пожарить окорочка и т.д. Также её используют для приготовления диетических блюд. Но мне, почему то захотелось приготовить на ужин что-нибудь праздничное. Поэтому сегодня я хочу познакомить вас с рецептом приготовления нежной, сочной, хрустящей курицы, запечённой в духовке.
Ингредиенты для приготовления курицы, запечённой в духовке
- Курица (весом в 2 кг) 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Горчица 2 столовые ложки
- Яблоки (зелёные) 2 шт.
- Соль щепотка
- Перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление курицы, запечённой в духовке:
1 Фаршируем курицу.




2 Готовим курицу, запечённую в духовке.


3 Подаём курицу, запечённую в духовке.

Советы к рецепту
– - Конечно, не всем может понравиться сочетание курицы с яблоками, поэтому сразу же предложу пару вариантов. Так, курицу можно нафаршировать сладкими апельсинами, или лимонами; мелко порезанной картошкой с сыром (при чем сыра должно быть побольше) и т.д.
– - У меня муж вообще любит просто курицу натёртую чесноком, без всякой начинки.
– - Гарнир выбирайте на свой вкус. Я отварила молодую картошку и приготовила салат из свежих овощей.
– - Так как у меня дома электроплита, я предпочитаю готовить мясо в рукаве. Так оно получается сочное, и в тоже время, если немного раскрыть его в конце запекания, получится хрустящая корочка. Но кто уверен в своей газовой плите, можете запечь курочку на противне (смазанном маслом) и периодически поливать соком (который пустила курочка) для того чтобы мясо не высохло.
Похожие рецепты:

Курица гриль на вертеле
Я думаю все любят вкусную и ароматную курицу гриль. Конечно сегодня ее можно купить практически в…
- 5 порций
- 3ч

Курица в апельсиново-горчичном соусе
Курица в апельсиново-горчичном соусе – это изысканное блюдо с пикантной остротой и с незабываемыми…
- 8 порций
- 13ч 45м

Курица на решетке
Вот и пришла пора пикников! За окном весна, и так хочется уже побыстрее собрать мангал…
- 6 порций
- 2ч

Курочка румяная
Этот рецепт для тех, кто уже устал от покупных куриц гриль и хочет приготовить что-то своё…
- 8-10
- 2ч

Куриные крылья в соусе
Куриные крылья в соусе – многофункциональное блюдо, которое можно сервировать как отдельно, так и с…
- 1 порция
- 1ч 55м

Запеченная курица с тимьяном
Запеченная курица с тимьяном – прекрасное праздничное блюдо, которое украсит ваш стол и подарит…
- 4 порции
- 5ч

Курица запеченная на бутылке
Курица, запеченная на бутылке довольно необычное блюдо очень простого приготовления. Такая курочка…
- 1 порция
- 3ч

Курица "Тандори"
Курица "Тандори" - крайне популярное блюдо индийской кухни. Оно получается очень ароматным и…
- 4 порции
- 11ч

Картофель с курицей в духовке
Просто восхитительный способ приготовления курицы с картофелем – отличный результат каждый раз…
- 8 порций
- 1ч

Курица гриль в духовке
Приготовить курицу гриль в духовке не так уж и сложно, можно сказать даже очень легко. Достаточно…
- 1 порция
- 45м

Курица в слоеном тесте
Курица в слоеном тесте – прекрасное праздничное относительно недорогое блюдо, которое оценит даже…
- 10 порций
- 1ч 40м

Запеченное куриное филе с яблоками
В этот раз мы с вами постараемся приготовить очередное блюдо из курицы, а точнее из куриного филе…
- 4 порции
- 50м
Пока нет комментариев