Курица с лимоном и медом

Курица с лимоном и медом, запеченная в духовке - это очень ароматное и вкусное блюдо. И то что там нет соли, это не ошибка, ее действительно совершенно не нужно класть. Мед, лимон, чеснок и травы делают птицу просто потрясающей! Великолепный и оригинальный обед. Попробуйте, вам понравится.

Ингредиенты для приготовления курицы с лимоном и медом

  1. Курица (грудка с кожей, голени, бедра) 4 килограмма
  2. Чеснок 2 зубчика
  3. Лимон (сок и цедру) 1 штука
  4. Мед 1 столовая ложка
  5. Масло оливковое 1 столовая ложка
  6. Травы сушеные (базилик, тимьян, розмарин) 1 чайная ложка с горкой
  • Основные ингредиенты
    Курица, Мёд
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

духовка, форма для запекания, сотейник, столовая ложка

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем курицу.


Части курицы, выбранные для приготовления, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Вы можете взять голени, бедра или грудку, сохранив ей кожу обязательно.
Подготовленную курицу положите в форму для запекания.

Шаг 2: готовим медово-лимонный соус.


В сотейнике смешайте масло, мед, лимонный сок с цедрой и травы. Разогрейте немого, чтобы мед растворился. Вы почувствуете яркий аромат.
Вылейте получившийся соус на курицу сверху.

Шаг 3: запекаем курицу с лимоном и медом.


Разогрейте духовку до 190 градусов и отправьте в нее курицу. Готовьте, примерно, в течение одного часа, чтобы птица как следует пропеклась.
За 5 минут до приготовления я положила на кусочки курицы тонкие дольки лимона, чтобы они немного подсушились.

Шаг 4: подаем курицу с лимоном и медом.


Подавайте запеченную с лимоном курицу сразу после приготовления. В качестве гарнира у меня жареные с луком грибы, у вас же это может быть практически что угодно. Пальчики оближешь! А ведь ничего сложно в приготовлении этого блюда и нет.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вы можете использовать топленое масло или маргарин вместо растительного.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: